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| 聯(lián)合國(guó)報(bào)告顯示：家庭常聚餐 孩子更優(yōu)秀 |
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| 2007-03-09 閆超 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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培養(yǎng)孩子的良好性格和教養(yǎng)有各種方法,，美國(guó)專家認(rèn)為,，家長(zhǎng)不必花大力氣去找家庭教師和好學(xué)校，最簡(jiǎn)單的方法就是家庭聚餐,，這不僅能潛移默化地培養(yǎng)孩子走上成功之路,，還能使家庭關(guān)系更加和睦,。
聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)最近公布的一份報(bào)告顯示，在發(fā)達(dá)國(guó)家里,，美國(guó)兒童和家人一起進(jìn)餐的比例最小,，15歲的孩子里，只有65%的人每周有幾次和家人一起吃正餐,，這一比例在意大利和法國(guó)都超過(guò)90%,。
據(jù)路透社報(bào)道,，美國(guó)哥倫比亞大學(xué)全國(guó)上癮和物質(zhì)濫用中心研究人員對(duì)3至12歲孩子進(jìn)行的全國(guó)性調(diào)查結(jié)果顯示，如果家長(zhǎng)們肯多花些時(shí)間陪孩子一起吃飯,，并“寓教于樂(lè)”,，孩子更容易在學(xué)業(yè)上取得高分?jǐn)?shù)或獲得好品格。那些一周至少和家人在一起吃五頓飯的孩子較少使用毒品,，他們的飲食習(xí)慣也比較好,。和他們相比，一周和家人吃飯次數(shù)少于兩次的孩子在十幾歲時(shí)就吸煙喝酒的幾率則多一倍,。
研究顯示,，家庭聚餐對(duì)讓孩子取得良好成績(jī)有很大幫助，甚至比學(xué)習(xí)時(shí)間更重要,。
美國(guó)工作與生活關(guān)系顧問(wèn)邦妮·邁克爾斯說(shuō),，安排那些處于青春期的孩子同家人經(jīng)常聚餐可能不是件容易事。針對(duì)這種情況,，家長(zhǎng)們可以“設(shè)計(jì)一些特殊的事,，讓他們投入進(jìn)去。也許可以在星期天吃個(gè)早午餐”,。
專家說(shuō),，和家人一起吃飯包括一起享受整個(gè)過(guò)程：布置餐桌，將食物端到桌上,，和大家交流自己一天的經(jīng)歷,，一起享受沒(méi)有壓力,、放松的時(shí)刻,，這一切都很重要，缺少這個(gè)過(guò)程對(duì)家庭關(guān)系造成的破壞無(wú)法彌補(bǔ),。
在名為《家庭聚餐的神奇力量》書中,，作者馬里亞姆·魏因施泰因說(shuō)，和家人一起吃飯是每名家庭成員在一天中的精神支柱,，孩子們應(yīng)該知道,，“家在那里，而你是其中一員”,。
有些家長(zhǎng)為孩子能考好大學(xué)強(qiáng)迫他們過(guò)多學(xué)習(xí),，或家長(zhǎng)為晉升而加班工作都會(huì)導(dǎo)致家庭關(guān)系惡化。
“一起吃飯總是能給家庭成員的關(guān)系提供一個(gè)基礎(chǔ),，”邁克爾斯說(shuō),。
專家認(rèn)為，最好的家庭聚餐應(yīng)該是：關(guān)掉電視,，家長(zhǎng)鼓勵(lì)孩子們交談,，不強(qiáng)迫孩子吃他們不喜歡吃的東西,，也不在吃飯時(shí)討論他們?yōu)槭裁纯荚嚊](méi)考好。
研究人員的調(diào)查顯示,，家長(zhǎng)和孩子都希望能常在一起聚餐,，而工作壓力對(duì)家庭聚餐構(gòu)成了最大障礙。
有些人根本是工作狂,，忽略了應(yīng)該優(yōu)先考慮的事,，他們和所有重要的事都失去接觸，邁克爾斯說(shuō),，“孩子們的功課也安排得太滿,，負(fù)擔(dān)嚴(yán)重過(guò)載�,！�
然而情況正在逐漸好轉(zhuǎn),。在上世紀(jì)70年代至1999年間，美國(guó)家庭的聚餐次數(shù)呈下降趨勢(shì),，但最近越來(lái)越多的雇主將雇員的工作時(shí)間安排的更靈活,，并盡量壓縮工作時(shí)間，鼓勵(lì)他們多陪陪孩子,。
“管理者們真的開(kāi)始意識(shí)到,，他們不需要盯著你來(lái)知道你將完成工作，”百時(shí)美施貴寶公司高級(jí)主管斯塔塞·吉布森說(shuō),，“我們強(qiáng)烈相信,，如果雇員擁有開(kāi)心的家庭生活，他們工作時(shí)也會(huì)開(kāi)心,�,！� |
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