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2007-02-02 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)東京電
據(jù)日本媒體報(bào)道,因使用過(guò)期原料而被曝光的日本百年食品老店不二家,已決定接受山崎公司在質(zhì)量管理和資金等方面的援助,。
《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道說(shuō),兩家公司的最高領(lǐng)導(dǎo)可能于本周內(nèi)會(huì)面,。日本媒體分析說(shuō),山崎公司資本的介入有可能導(dǎo)致日本食品業(yè)的重組,。
山崎與不二家都是日本食品行業(yè)的大企業(yè),。山崎的面包和西式點(diǎn)心加工廠曾引進(jìn)美國(guó)衛(wèi)生管理方式“AIB”,在質(zhì)量管理方面具有優(yōu)勢(shì),。在不二家陷入經(jīng)營(yíng)困境后,,山崎公司曾兩次表示愿意提供包括資金在內(nèi)的援助。
不二家上月曝出在生產(chǎn)過(guò)程中使用過(guò)期牛奶等食品安全丑聞,。從上月11日開(kāi)始,,不二家的5家西點(diǎn)加工廠被迫停產(chǎn),全日本700家西點(diǎn)連鎖專賣店也隨之停止銷售不二家產(chǎn)品,。 |
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