專家觀點(diǎn)表明,，食用油價(jià)格之所以屢次大漲大跌,，根源在于定價(jià)權(quán)在國際糧商手里,，因此，壟斷集團(tuán)是食品油價(jià)格上漲的真正推手,。
繼資源類產(chǎn)品價(jià)格上漲以后，食用油的漲價(jià)再一次震動(dòng)了百姓敏感的神經(jīng),。
據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)12月13日監(jiān)測顯示,，國農(nóng)與前一日相比，食用油價(jià)格全部上漲,，其中大豆調(diào)和油和純花生油價(jià)格連漲9天,，漲幅分別為2.5%和2.1%。
12月伊始的食用油價(jià)新一輪集體上漲,，引發(fā)市場上議論聲一片,。生產(chǎn)企業(yè)支持的理由是原料成本推動(dòng)，即國際大豆?jié)q價(jià),，造成我國食用油價(jià)格上漲,。另一個(gè)原因就是食用油現(xiàn)在已經(jīng)開始進(jìn)入消費(fèi)旺季，市場的活躍支持價(jià)格走高,。另有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，食用油的這次漲價(jià)不排除“供應(yīng)商炒作成分”，是廠家的一種營銷手段,，也可能漲價(jià)后又瘋狂促銷,。
對于成本推動(dòng)引發(fā)的漲價(jià)，中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥認(rèn)為,，這個(gè)理由并不充分,。大豆油價(jià)格該不該漲應(yīng)該看國際的大豆供需狀況。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的估計(jì),，今年世界的大豆供給增長16%,，是大幅度增長。另據(jù)總部設(shè)在德國漢堡的行業(yè)期刊《油世界》發(fā)布的報(bào)告預(yù)計(jì),，2008/2009年度全球大豆產(chǎn)量為2.332億噸,，略低于早先預(yù)測的2.344億噸，但仍高于上年的實(shí)際產(chǎn)量2.22億噸,。為什么全世界的大豆產(chǎn)量在提高,，中國的大豆油價(jià)格卻漲了？
再來分析一下今年我國的食用油價(jià)格表,，一年中,，食用油價(jià)格經(jīng)歷數(shù)次漲跌。今年2月和7月,，國內(nèi)食用油降價(jià),，其中7月更是集體降價(jià)一成；5月份,，在金龍魚的帶動(dòng)之下,，多個(gè)品牌陸續(xù)提價(jià),；10月中下旬，花生油率先領(lǐng)航提價(jià),；到12月,，各品類的食用油如調(diào)和油、大豆油價(jià)格不斷上揚(yáng),。為什么我國食用油價(jià)格屢次大漲大跌,？
中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院鄭風(fēng)田教授對記者說：“現(xiàn)在食用油的定價(jià)權(quán)已經(jīng)喪失，部分品種的集中度已躍過壟斷水平,，在外資形成原料買方壟斷的同時(shí),，也壟斷了產(chǎn)品定價(jià)權(quán)�,！�
近日，國家糧食局調(diào)控司副司長周冠華在接受采訪時(shí)也表達(dá)了同樣的觀點(diǎn),。周冠華表示,，對進(jìn)口大豆的高依賴，導(dǎo)致中國在大豆的定價(jià)方面早已經(jīng)失去了話語權(quán),。
據(jù)了解,，目前掌握全球糧食運(yùn)銷的是四家跨國公司，分別是ADM,、邦吉,、嘉吉以及路易達(dá)孚，在業(yè)內(nèi)被稱作四大糧商,。世界糧食交易量的80%被四大跨國糧商所控制,。四大糧商基本上控制了美國、巴西,、阿根廷等主要原料市場及全球運(yùn)輸和倉儲系統(tǒng),，全球期貨市場的定價(jià)權(quán)也被跨國資本操縱。
至于國內(nèi)市場,，鄭風(fēng)田介紹說,，目前我國90多家大型油脂企業(yè)中，已經(jīng)有64家被跨國四大糧商參股控股,，占總股本的66%,。我國十大食用油加工企業(yè)中，年產(chǎn)量150萬噸以上的有三家企業(yè),，即“益�,！薄ⅰ凹卫铩�,、“中糧”,，前兩家企業(yè)都有外資背景且同屬一個(gè)集團(tuán),，即馬來西亞豐益國際�,！凹卫铩睋碛薪瘕堲~,、胡姬花、花旗等食用油品牌,，“益�,！眳⒐缮a(chǎn)魯花等知名品牌。金龍魚已成功控股38家企業(yè),，參股魯花等加工企業(yè),，工廠遍布全國。而“中糧系”食用植物油的主要貿(mào)易進(jìn)口對象仍是美國ADM,。
由此可見,，市場上銷售的各種“知名”食用油品牌中，許多都有四大糧商的背景,。數(shù)據(jù)顯示,，目前金龍魚、福臨門,、魯花三大食用油品牌占中國食用油70％以上市場份額,，其中“豐益嘉里系”獨(dú)占中國食用油近50％市場份額。
記者注意到,，此次盡管食用油全面提價(jià),，但是，漲價(jià)幅度較高同時(shí)也是最早開始漲價(jià)的,，正是四大糧商旗下或者是控股的品牌,。鄭風(fēng)田告訴記者，我國的食用植物油近年來需求雖然不斷增長,，但油料作物種植面積卻在銳減,，食用油60%依靠進(jìn)口已成事實(shí)。四大跨國糧商憑借國際資本,，已基本完成對上中下游的絕對控制權(quán),，下一步就是坐等收錢了。
周冠華認(rèn)為,，像金龍魚等占市場份額是比較大的,，小包裝市場大約占60%左右，所占份額確實(shí)非產(chǎn)高,，誰掌握著油料資源,，誰就掌握定價(jià)權(quán)。
專家觀點(diǎn)表明，食用油價(jià)格之所以屢次大漲大跌,，根源在于定價(jià)權(quán)在國際糧商手里,，因此，壟斷集團(tuán)是食品油價(jià)格上漲的真正推手,。
事實(shí)上,，食用油價(jià)格受市場影響，價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)本來是一種再自然不過的市場行為,。但如果出現(xiàn)壟斷性操縱,，則是市場所不允許的。根據(jù)AC·尼爾森統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的測算,，目前,，由益海、嘉里生產(chǎn)的“金龍魚”牌小包裝食用油及其所有相關(guān)品牌的市場份額合計(jì)大約占到了50％,。鄭風(fēng)田說：“按反壟斷法規(guī)定,，如果一個(gè)行業(yè)企業(yè)的市場份額達(dá)到30％甚至50％，就可以達(dá)到左右市場價(jià)格水平,，由此形成壟斷,，對整體行業(yè)發(fā)展不利。而目前外資系已逐步形成壟斷布局,，對我國食用油安全造成威脅,�,！编嶏L(fēng)田呼吁要“保護(hù)食用油安全”,，要打破壟斷，維護(hù)市場競爭應(yīng)有的公平,。
對于未來食用油價(jià)的走勢以及食用油漲價(jià)是否會引發(fā)通貨膨脹的問題,，鄭風(fēng)田認(rèn)為，這些問題需要進(jìn)一步繼續(xù)觀察,，目前還是言之過早,。當(dāng)前，外資壟斷導(dǎo)致定價(jià)權(quán)喪失是最大的問題,，如何解決“想怎么漲就怎么漲”的問題是最大的問題,。
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