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沒有了匯源的可口可樂成竹在胸
    2009-11-09    作者:房煜    來源:環(huán)球企業(yè)家
    沒有了匯源的可口可樂,終于將自己的非碳酸飲料產業(yè)布局戰(zhàn)略和盤托出

  痛失一位對未來戰(zhàn)略至關重要的合作伙伴之后,自力更生的勁頭或許更易被激發(fā)—這正是收購匯源果汁未果的可口可樂的境況描述,。
  從今年以來在中國新建瓶裝廠的速度便可體會這家跨國公司的決心。2009年6月,,江西南昌廠和新疆烏魯木齊廠幾乎同時開業(yè),時隔3個月, 由可口可樂裝瓶商控股有限公司(CCBMH)和可口可樂裝瓶商生產 (東莞) 有限公司(SCMC)合資經營的可口可樂裝瓶商業(yè)生產(武漢)有限公司成立。不過,,從彰顯決心的角度來看,武漢生產基地的意義卻全然不同,。
  投資高達6億元人民幣的武漢生產基地是可口可樂迄今為止投資額最高、生產設備全球最先進的不含氣飲料生產基地,,其擁有的4條飲料無菌灌裝線全部為不含氣飲料生產線,。目前已有兩條生產線投入使用,并計劃在明年投產第三條,。相比之下,,新疆廠共擁有兩條生產線,不含氣飲料和含氣飲料各占一條,,而南昌廠只有一條含氣飲料生產線,。
  在10月16日的新廠落成典禮上,CCBMH的CEO萬安列是在場的中方高管中,,唯一身著淺色西裝的人,。第一次面對媒體的他顯得尤為引人注目,但真正引發(fā)關注的其實是他所執(zhí)掌的CCBMH,。未來,,CCBMH將和可口可樂東莞有限公司(簡稱SCMC)共同擔負大中華區(qū)“不含氣飲料生產基地”的重任。借此,,可口可樂2009年不含氣業(yè)務總產能將升至約3億標箱,,比去年增加了8000萬標箱。
  從1978年,,可口可樂重返中國市場以來,,它一直以傳統(tǒng)兵器“碳酸飲料”征服中國,目前,,碳酸飲料銷售收入已占該公司在華飲料業(yè)務的70%,。而今,可口可樂想徹底改變這一失衡的業(yè)務結構。
  在武漢基地的車間里,,不久前剛剛高調面市的“美汁源”果粒奶優(yōu)在生產線上整齊滑動,,旁邊是身穿工作服、用英語交談的外籍員工,。由于生產設備較為先進,,現(xiàn)在仍須國外技術人員提供支持。除果粒奶優(yōu)外,,美汁源,、酷兒、雀巢冰爽茶,,以及原葉茶等不含氣飲料產品都聚集在嶄新的生產線上,。
  無疑,全球對健康飲食訴求的提升,,以及百事可樂近年積極塑造健康公司形象的努力,,都迫使可口可樂急于在非碳酸飲料業(yè)務上突破,這也曾是它收購匯源果汁的背后動力,。但另一方面,,可口可樂旗下的不含氣業(yè)務卻始終不如人意。除果粒橙的市場表現(xiàn)尚可期待以外,,酷兒,、雀巢冰爽茶、原葉茶均不足以引領業(yè)務結構的扭轉,。如想撬動這一市場,,可口可樂為何不推出頗具殺傷力的新產品,而僅僅是補充產能,。
  眾所周知,,中高濃度果汁代表著果汁市場未來趨勢,但在中糧和統(tǒng)一在今年沖刺中高濃度果汁市場后,,可口可樂推出的卻是走混搭路線的“果粒奶優(yōu)”,,目標人群直指娃哈哈的營養(yǎng)快線。
  可口可樂中國區(qū)CEO戴嘉舜向本刊表示,,進入高濃度果汁市場的時機還不成熟,。
  事實上,在2008年,,可口可樂曾嘗試推出100%果汁,,但對于中國市場的了解卻讓它有些望而卻步。該公司認為,,對于整體不含氣業(yè)務的發(fā)展,,完善“全方位飲料公司”的戰(zhàn)略遠比單一的明星產品更為重要,。
  因此,迅速填補空白產品線對帶動產能至關重要,。這一方面得益于可口可樂中國區(qū)副總裁李小筠對本刊所言:“我們有全球的資源和豐富的產品線可以借鑒,,整合�,!绷硪环矫�,,也有賴于不帶氣飲料生產基地的迅猛發(fā)展。按計劃,,2010年廣東三水不含氣飲料生產基地投產,,屆時,CCBMH與SCMC將擁有武漢與三水兩個子公司和包括北京,、上海,、寧波等城市在內的9個生產基地,輻射全國的生產布局全面形成——對可口可樂來說,,全線出擊的動力很足,,未來3年內,公司在中國的投資預算高達20億美元,。
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