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市場尚未走出低迷
從去年以來,，席卷全球的金融危機(jī)正在向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延,。而作為中國一直向好的連鎖行業(yè)，也受到了較大的沖擊,，市場尚未走出低迷期,，特許企業(yè)擴(kuò)張速度放緩,，行業(yè)發(fā)展前景喜憂參半。
依據(jù)市場監(jiān)測,，今年一季度,，社會(huì)消費(fèi)品零售額同比上升８．３％，呈現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)放緩對零售市場的影響尚未達(dá)到最嚴(yán)重的地步,。而零售額升幅較去年同期的１６．１％已明顯減速,，當(dāng)中以大額類和奢侈品消費(fèi)的下降最為明顯。
在今年上半年,，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)分兩次對北京,、廣州、深圳,、上海,、南京、武漢等地近４０家連鎖企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,，其總體結(jié)果表明,，企業(yè)的銷售、利潤均有不同程度的下滑,，總的形勢不容樂觀,。
據(jù)了解，與２００７年相比,，參與調(diào)查的１３０家特許會(huì)員企業(yè),，門店總數(shù)增長了２５．９％，銷售額增長了１６．７％,。
店鋪增幅比上一年下降了１３．８個(gè)百分點(diǎn)。不同業(yè)態(tài),、不同區(qū)域表現(xiàn)不同,，生活必需品的消費(fèi)相對平穩(wěn)，一線城市市場次于二三線城市市場,。
消費(fèi)動(dòng)力持續(xù)減弱,。據(jù)調(diào)查，零售商紛紛評估各分店盈利水平,，對于續(xù)約持謹(jǐn)慎態(tài)度,。商場表現(xiàn)參差，部分非核心區(qū)域的商場壓力較大,，業(yè)主紛紛減租吸引新租客進(jìn)駐,，從而導(dǎo)致本季度整體租金水平自２００６年以來首次出現(xiàn)雙位數(shù)字下降，環(huán)比下跌１１．５％,。
更值得關(guān)注的是,，特許企業(yè)雖然在去年保持著較快的擴(kuò)張速度,，但銷售增長低于店鋪增長的矛盾依然沒有得到有效解決。據(jù)統(tǒng)計(jì),，其門店總數(shù)增長了２５．９％,，其銷售額增長了１６．７％。銷售增長明顯落后于店鋪增長,。
“長此以往,，特許企業(yè)保持持續(xù)增長的目標(biāo)將無法實(shí)現(xiàn)�,！睒I(yè)內(nèi)專家分析稱,，“在今年，零售商將繼續(xù)謹(jǐn)慎擴(kuò)張,，預(yù)計(jì)非核心商業(yè)區(qū)的商鋪?zhàn)饨饡?huì)繼續(xù)受較大壓力,，全年平均租金下調(diào)�,！蹦壳�,，特許企業(yè)面臨的主要問題，除了市場下滑,、選址,、商標(biāo)侵權(quán)以及體系的標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)人才的缺乏等以外，如何處理好提高市場份額與加盟商商圈保護(hù),、解決同品牌競爭,，已經(jīng)成為進(jìn)一步拓展的瓶頸。
事態(tài)發(fā)展不容樂觀,。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)披露,，２００９年特許企業(yè)的開店計(jì)劃更趨穩(wěn)健。這其中,，加盟店的開發(fā)速度將比上一年有所放緩,，增幅從２５％下調(diào)至１９％。
重在創(chuàng)新盈利模式
直面環(huán)境變化帶來的新挑戰(zhàn),，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)秘書長培亮在接受記者采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)指出：“實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和穩(wěn)定增長目標(biāo),，特許企業(yè)必須堅(jiān)守特許經(jīng)營合作雙贏的核心理念，在培育和強(qiáng)化加盟商盈利能力的基礎(chǔ)上,，依托網(wǎng)絡(luò)資源,，強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，挖掘網(wǎng)絡(luò)價(jià)值,，打造規(guī)�,；筒町惢偁巸�(yōu)勢�,！�
作為廣大的特許企業(yè),，在當(dāng)前市場需求不足的情況下,，如何盡快提高加盟店銷售額成為重中之重。據(jù)了解,，今年以來,，桂花鴨、百花,、特百惠等企業(yè),，通過打造綠色供應(yīng)鏈、產(chǎn)品升級(jí),、理家會(huì)等形式,，提升產(chǎn)品的附加值和消費(fèi)者體驗(yàn)，在相對飽和的市場開辟了新的增長空間,，加盟店業(yè)績逆市提升,。
傳統(tǒng)的超市加盟，商品供應(yīng)價(jià)格偏高,，加盟商從總部采購量偏小,，很難提高商品配送率。據(jù)調(diào)查,，華聯(lián)以降低配送商品的價(jià)格為著眼點(diǎn),，在現(xiàn)有總部采購體系之外建立重點(diǎn)商品的總經(jīng)銷模式，雖然犧牲了通道費(fèi)用,，增加了商品資金投入,，但向加盟商供應(yīng)的商品價(jià)格大幅度降低，加盟商進(jìn)貨積極性顯著提高,，單品采購量快速形成規(guī)模,，既緊密了總部和加盟商的合作，總部也從大批量采購中收益,。
“不斷審視加盟商盈利模式中存在的問題,，大膽突破舊有模式的窠臼。與此同時(shí),，依托穩(wěn)固的加盟體系，不斷挖掘網(wǎng)絡(luò)價(jià)值,，從價(jià)值鏈角度審視特許體系的盈利模式,。”經(jīng)濟(jì)專家陸大遠(yuǎn)分析認(rèn)為,。
根據(jù)德勤的一項(xiàng)研究,，兩年前，美國消費(fèi)者在網(wǎng)上搜索商品信息,，然后到實(shí)體店購買的比例已經(jīng)占到全美零售業(yè)總額的２０％,，達(dá)５０００億美元,。而一項(xiàng)專業(yè)研究表明，在競爭更加激烈的環(huán)境中,，在無法繼續(xù)依靠店鋪數(shù)量實(shí)現(xiàn)增長的情況下,，包括網(wǎng)絡(luò)在內(nèi)的多渠道戰(zhàn)略是少數(shù)增長機(jī)會(huì)之一。
據(jù)了解,，恒信最近推出的網(wǎng)上銷售平臺(tái)ＯＨＤＥＡＲ,，集虛擬網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合，在與鉆石小鳥的競爭中,，表現(xiàn)出更強(qiáng)的競爭力,。而華夏五千年葡萄酒連鎖專營系統(tǒng)，創(chuàng)立了線上一店,、線下一店的盈利方式,，被業(yè)界稱為“雙店”商業(yè)模式。
美宜家走得更快,。這個(gè)支付寶線下業(yè)務(wù)便利店行業(yè)的第一家合作伙伴,，依托網(wǎng)絡(luò)資源，他們與中國郵政,、拉卡啦,、ＱＱ、天天洗衣,、飛客在線,、頂呱呱體育彩票結(jié)尾戰(zhàn)略合作伙伴。
可以預(yù)見,，在未來,，加盟商的單店盈利模式與特許企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)盈利模式互為依托、相互促進(jìn),，無疑將為特許企業(yè)發(fā)掘更大的盈利空間提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。 |