３月２７日出版的英國《經(jīng)濟(jì)學(xué)家》刊載文章說，席卷全球的經(jīng)濟(jì)危機對許多消費品行業(yè)都造成了不利影響,，然而時常陷入周期性困境的農(nóng)業(yè)此時卻顯示出了蓬勃生機,。
文章說,，盡管同２００８年中期的峰值相比,，當(dāng)前世界谷物和肉類的價格都有所回落,，但它們依舊比過去１０年的平均水平高出３０至５０個百分點,。我們有理由相信,，與那些近期開始惡性膨脹并最終破碎的經(jīng)濟(jì)泡沫相比,，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的抗打擊能力要強得多。
近年來,，農(nóng)產(chǎn)品價格的高漲可以部分歸咎于,，在離譜的低效補貼的刺激下，原本是食物的農(nóng)作物被用來開發(fā)可替代燃料,。不過,，更重要的原因是，作為社會進(jìn)步的表現(xiàn),，發(fā)展中國家的食品需求在不斷增加,。以中國為例，在過去１０年當(dāng)中,，中國的牛奶和橄欖油的消費量分別增長了七倍和六倍,，植物油（替代了不夠健康的豬油）的消費量翻了一番，禽肉,、牛肉和小麥的消費量同比增長６０％,、３０％和２５％。
盡管如此,，中國居民牛奶和肉類的平均消費水平只是富裕國家如澳大利亞,、美國和英國的１／３。若拿印度來與這些發(fā)達(dá)國家比較,，差距就更大了,。總的來說,，歐美國家的居民蛋白質(zhì)攝入量已經(jīng)趨于飽和,，但在發(fā)展中國家，收入提高和人口增長的雙重刺激使得居民的食品需求每年都將以超過５％的速度遞增,。另一方面,，供給卻很難跟上需求增加的步伐。數(shù)據(jù)顯示,，全球可耕地的面積每年只會以不到百分之一的速度增加,。
農(nóng)產(chǎn)品價格的攀升也帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。去年,，全球最大的化學(xué)品生產(chǎn)商之一巴斯夫在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的銷售額上升了９％，其中亞洲地區(qū)的銷售額上升了１６％。盡管全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)動蕩,，巴斯夫今年的銷售額仍有望增長１７％,。這些公司在股市的表現(xiàn)也十分突出，其股票均有較強的抗跌性,。以開發(fā)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種子而聞名的美國孟山都公司,，在最近一個考察期的市盈率仍高達(dá)２０倍，幾乎是市場平均水平的兩倍,。
人們對農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的興趣只增不減,。３月１３日，位于倫敦的私募股權(quán)公司泰豐資本宣布,，將收購澳大利亞統(tǒng)一畜牧公司９０％的股份,，后者是澳大利亞帕克家族的大型畜牧產(chǎn)業(yè)，占地五百萬公頃,。２月份,，農(nóng)業(yè)化工品生產(chǎn)商澳大利亞新農(nóng)有限公司獲準(zhǔn)收購英國生產(chǎn)除莠劑的老牌企業(yè)AH
Marks。而在２００７年,，澳大利亞新農(nóng)有限公司才剛剛擺脫被美國私募股權(quán)公司百仕通和中國化工集團(tuán)聯(lián)合收購的命運,。去年，中糧集團(tuán)收購了全球最大的豬肉生產(chǎn)商和供應(yīng)商——美國史密斯菲爾德公司５％的股份,。而位于阿聯(lián)酋阿布扎比的庫德拉公司則聲稱,，已經(jīng)購買了摩洛哥和阿爾及利亞的大量耕地，并且也即將在巴基斯坦,、敘利亞,、越南、泰國,、蘇丹和印度購入耕地,。 |
|