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| 2009-02-20 作者:川發(fā) 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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網(wǎng)易公司創(chuàng)始人丁磊要養(yǎng)豬了。日前，自詡美食愛(ài)好者的丁磊向某媒體獨(dú)家透露,，將親自操辦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，只吃綠色飼料的生豬有望走向市場(chǎng),。不僅如此，他計(jì)劃中的養(yǎng)豬場(chǎng)還帶著“網(wǎng)絡(luò)味”——有關(guān)生豬養(yǎng)殖的信息及養(yǎng)豬全過(guò)程都將在網(wǎng)上全程公開(kāi),。
查看這則“丁磊將養(yǎng)豬”的網(wǎng)友跟帖，幾乎是一邊倒的“肯定”,。對(duì)此,，筆者一連生發(fā)“三重暢想”，更覺(jué)得“不吐不快”,。
如今,，食品行業(yè)幾乎成了質(zhì)量問(wèn)題或疑似質(zhì)量問(wèn)題的重災(zāi)區(qū),。早些時(shí)候三鹿的三聚氰胺事件，最近蒙牛OMP添加引發(fā)的爭(zhēng)議……對(duì)中國(guó)百姓來(lái)說(shuō),，大有談食品色變的恐慌,。從這個(gè)意義上說(shuō)，依筆者看,，“丁磊將養(yǎng)豬”，扛起了食品行業(yè)一面大旗,。
或許,，有人擔(dān)心,，丁磊養(yǎng)出來(lái)的這種“安全豬”可能因?yàn)槌杀靖叨y以銷售,。在筆者看來(lái)，沒(méi)這個(gè)擔(dān)心的必要,；一來(lái),，人們有收入上的差距,，有些人有這個(gè)經(jīng)濟(jì)承受能力,，二來(lái)，不僅丁磊將搞“網(wǎng)絡(luò)化養(yǎng)豬”,，更將還有“后來(lái)者”，養(yǎng)的人多了,，最終獲取的是“規(guī)模效益”,。恰恰，丁磊扛起了這面“養(yǎng)豬大旗”,，讓我們看到了解決中國(guó)食品安全問(wèn)題的希望。
當(dāng)下,，街上隨處可見(jiàn)的“胖墩”，家庭主婦總是擔(dān)心“白菜,、黃瓜有農(nóng)藥污染,，西紅柿涂了催紅劑”,，特別是“大頭娃娃”,、“三鹿奶品”之后，消費(fèi)者對(duì)食品安全深切的體會(huì)是“防不勝防”,。食品安全問(wèn)題,，不少食品企業(yè)似乎早已麻木不仁而視若無(wú)睹。在這樣一個(gè)時(shí)代大背景之下,，食品行業(yè)精明的企業(yè)家都應(yīng)該像丁磊這樣,，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感來(lái),，“你敬消費(fèi)者一尺，消費(fèi)者一定會(huì)敬你一丈的”,，這就看誰(shuí)最先勇扛“安全大旗”而占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)了,。
“丁磊將養(yǎng)豬”,，給“產(chǎn)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)”開(kāi)辟了一條新路。當(dāng)下,，面對(duì)滾滾而來(lái)的經(jīng)濟(jì)寒流，無(wú)論是“外向型的”,，還是“內(nèi)向型的”，不少企業(yè)面臨一個(gè)“調(diào)結(jié)構(gòu)”難題,。養(yǎng)豬,，這是最原始的一個(gè)行當(dāng)；而網(wǎng)絡(luò)呢,，卻是最現(xiàn)代的一個(gè)行當(dāng),。“古今雜交”——這是一種“調(diào)結(jié)構(gòu)”的新思路,。有的外貿(mào)企業(yè)拿不到訂單了,，覺(jué)得前途渺茫,；有的內(nèi)貿(mào)企業(yè)因高能耗被迫限產(chǎn),，感到壓力重重,，何不學(xué)學(xué)丁磊呢,？養(yǎng)這種“安全豬”,，不說(shuō)出口了,，起碼有13億人口的國(guó)內(nèi)大市場(chǎng),。
“丁磊將養(yǎng)豬”,，為“就業(yè)難”推倒了一堵墻。眼下,，農(nóng)民工就業(yè)難,，大學(xué)生就業(yè)難,，令我們的溫總理寢食不安。就業(yè)難,，當(dāng)然離不開(kāi)政府和社會(huì)資金、技術(shù)等方面的支持與幫助,，但其最高境界還是“創(chuàng)業(yè)自救”。說(shuō)起“創(chuàng)業(yè)”,，很多人都說(shuō)“沒(méi)有好路子”。其實(shí),，創(chuàng)業(yè)之路,，就在我們眼前，就在我們腳下,。13億人,，天天要吃飯，這是事實(shí),；13億人的食品安全,，的確是個(gè)問(wèn)題。什么叫“商機(jī)”,？解決“13億人的食品安全”,，就是一個(gè)大商機(jī),。丁磊,，雖說(shuō)聰明過(guò)人,，雖說(shuō)家大業(yè)大,，但他不可能“獨(dú)自一人養(yǎng)豬供13億人吃肉”,，養(yǎng)“安全豬”,，丁磊“想到”了，就業(yè)難者為啥就做不到呢,？ |
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