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| 北京老鄉(xiāng)在華盛頓過“京味”節(jié) |
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| 2008-01-08 新華社記者:楊晴川 余謙梁 來源:經(jīng)濟(jì)參考報 |
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中國北京人過年就愛個熱鬧,，即便身在大洋彼岸的美國首都華盛頓也不例外,。應(yīng)大華府北京同鄉(xiāng)會的盛情邀請,，新華社記者6日晚來到華盛頓北郊馬里蘭州蒙哥馬利縣大富貴中餐館，參加大華府北京老鄉(xiāng)一年一度的涮羊肉新春聚會,，在異國他鄉(xiāng)體驗了一回“京味”過節(jié),。
隆冬時分的華盛頓，寒風(fēng)蕭瑟,，但一走進(jìn)聚會現(xiàn)場,，便感受到了北京人的豪爽熱情和濃郁的過節(jié)氣氛,。僅能容納200多人的餐館,，已座無虛席。聞到的,，盡是香噴噴的涮羊肉味,；聽見的，全是親切的“京片子”,。一幅地域特色鮮明的“京味”過年風(fēng)情圖頓時呈現(xiàn)眼前,。
大華府北京同鄉(xiāng)會會長王捷介紹說，這里的新春涮羊肉聚會已有5年歷史,，這不僅成為華盛頓地區(qū)北京老鄉(xiāng)的盛會,，而且在當(dāng)?shù)貎S界名氣也越來越大。目前,，同鄉(xiāng)會在冊會員已有2000多人,，但由于場地有限，欲參加者每年都要提前預(yù)訂聚會座位,，已形成供不應(yīng)求的局面,。
談到原因，北京同鄉(xiāng)會理事王軍說,，一是火鍋配料十分正宗,，深得北京“東來順”真?zhèn)鳎谌A盛頓地區(qū)獨樹一幟,；二來場面熱鬧,，年味特別濃。
每當(dāng)說起家鄉(xiāng),，北京同鄉(xiāng)都十分自豪,。而今年，北京即將舉辦2008年奧運(yùn)會,，使他們更為家鄉(xiāng)和中國驕傲,。奧運(yùn)會既是當(dāng)晚北京老鄉(xiāng)們聚會時的熱門話題,，也貫穿在所有的晚會節(jié)目當(dāng)中。北京同鄉(xiāng)會還特意制作了幾塊宣傳奧運(yùn)的標(biāo)語牌,，為晚會增添了不少喜氣,。
身在異域的北京人平時工作、生活壓力都很大,，只有到了這里,，與老鄉(xiāng)見面說一說，樂一樂,，才感到徹底放松,。大家一邊品嘗著正宗的北京涮羊肉，一邊觀看老鄉(xiāng)們表演的節(jié)目,。猜謎,、笑話、相聲……一個接一個,，笑聲不斷,，喜氣洋洋。
北京同鄉(xiāng)會把涮羊肉聚會安排在元旦和春節(jié)之間,，是有來歷的,。在中國傳統(tǒng)上，把陽歷年到陰歷年之間的日子稱為“浮日”,，意為懸浮于新舊,、東西文化之間的日子。而在這個時候,，大家一起聚一聚,，涮一涮羊肉，既可填補(bǔ)這段空白,，也可驅(qū)散寒意,。
每年在開涮之前，晚會主持人都會給大家講一講與涮羊肉有關(guān)的北京傳統(tǒng)歷史文化典故,，讓大家不僅吃出味道,，更吃出意境。
最后,，在一片歡呼聲中,，在場所有的北京老鄉(xiāng)一起舉杯，向祖國親人致以新年問候,，向北京奧運(yùn)會送去祝福,。 |
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