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一個城市就那幾家連鎖超市,，很容易形成壟斷，怎能期望他們發(fā)揚風格，讓利于民呢？菜價波動,，如果說流通環(huán)節(jié)存在問題、利潤過高，就是因為競爭不充分
前段時間蔬菜價格漲幅較大,，各方人士紛紛提出“平抑”之策�,！稗r(nóng)超對接”像是一條新思路,，大可使人眼前一亮�,？墒�,，冷靜分析一下，目前靠“農(nóng)超對接”降低菜價,，現(xiàn)實,、有效嗎？
農(nóng)超對接的確是很好的流通方式,，由農(nóng)民合作社與超市攜手,，訂單種植，產(chǎn)銷銜接,，實現(xiàn)“三贏”——超市贏得了穩(wěn)定的“菜園子”,，減少了中間環(huán)節(jié)，降低了采購成本,；農(nóng)民贏得了穩(wěn)定的“菜攤子”,，既減少盲目生產(chǎn)，避免賣難,，又提高了談判話語權,，擴大增收空間；對接便于建立農(nóng)產(chǎn)品質量追溯體系,，消費者吃放心菜更有保障,。
可是，這“三贏”里沒哪一贏是推動價格下跌的,。農(nóng)民一定希望價格高點兒,；而放心菜優(yōu)質優(yōu)價，賣得高點理所當然,，況且建立質量追溯體系也會增加生產(chǎn)流通成本,。
那么超市呢？市場是個連通器,，價格自己去找齊,。超市零售價格一定會參照市場價格而浮動，絕不會因為自己成本降低了就自動“放血”,。否則,，降低成本圖個啥,？
其實，若干年前,，許多超市,、連鎖店已經(jīng)在農(nóng)村建立了自己的采購基地，尤其是那些大型流通企業(yè),，誰不知道減少中間環(huán)節(jié),？可是，歷次農(nóng)產(chǎn)品漲價中,，有哪家站出來主動讓利的,？除非一種情況：超市、菜攤再多出兩三倍,，甚至更多,。賣菜的繃不住了，價格就下來了,。
而現(xiàn)在不可能,。一個城市就那幾家連鎖超市，很容易形成壟斷,，怎能期望他們發(fā)揚風格,，讓利于民呢？物以稀為貴,。因此,，菜價波動，如果說流通環(huán)節(jié)存在問題,、利潤過高,，就是因為競爭不充分。
況且,，我們現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展程度,、居民消費水平?jīng)Q定了，不可能要求大家都進超市買菜,。目前,，美國農(nóng)產(chǎn)品超市銷售比例80％，而我國僅15％�,，F(xiàn)在,，在一些大中城市，大的,、洋的不夠多,，小的、土的倒清理得差不多了,。
因此,，要拓展流通渠道,，擴大競爭，還應大力扶持各種形式的菜攤,、菜店,，讓廣大群眾在菜場、小區(qū)或者家門口,，都能方便買菜�,！岸镭溩印边@么多,，說明大家需要他們。他們起早貪黑,，是辛勤的“蚯蚓”,，為市場疏松土壤，增添活力,。我們應當保護,、關心、幫助他們,。如果擔心影響市容,，不妨搞個“菜籃子銜接工程”，規(guī)劃,、設計,、包裝一下，將小攤點搞得小而巧,、小而凈,，土得有特色、土得有文化,。這樣,，既保增長保民生，又改善了市容,，一定會贏得經(jīng)久不息的掌聲,。何必辛苦城管們追得小商小販滿大街狂跑，路人嗔視呢,！
1995年,，《人民日報》搞了一組問菜價的系列報道，最后總結道,，認識市場現(xiàn)象不能脫離市場經(jīng)濟這個大背景,，不能離開中國的國情。希望更多的同志更加注意用市場經(jīng)濟的觀點去看待,、分析市場現(xiàn)象,，逐步掌握市場規(guī)律,。如今，菜價波動,，濤聲依舊,。那時候的觀點，對于現(xiàn)在如何看待菜價問題仍然具有現(xiàn)實的啟發(fā)意義,。 |