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轉(zhuǎn)基因糧食應(yīng)清晰標(biāo)注
    2010-02-24    作者:周飆    來源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道

    據(jù)傳希臘政府曾受15家證券公司幫助隱藏該國真實(shí)赤字情況,。
    近來,兩個(gè)轉(zhuǎn)基因水稻品種于去年十月獲得農(nóng)業(yè)部安全審批的事情,,在經(jīng)過綠色和平組織和一些學(xué)者的渲染和高調(diào)抨擊之后,,迅速成為公眾爭議話題;爭議的要點(diǎn),,從食用安全性,、對生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性的潛在沖擊,到基因技術(shù)的專利保護(hù)對糧食戰(zhàn)略的隱患,;最終,,在一場夾雜著科學(xué)判斷、公共政策評價(jià)和國家產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略的混戰(zhàn)中,,再次落入了我們所熟悉的國際陰謀論和聲討貪婪跨國公司的老套,。
  從技術(shù)角度看,轉(zhuǎn)基因技術(shù)確實(shí)在糧食的抗害,、增長和營養(yǎng)等方面,,有著巨大的潛力,有望帶來許多此前難以想象的改進(jìn),,也將是未來數(shù)十年技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)增長的重要領(lǐng)域,;目前已經(jīng)量產(chǎn)的大豆(資訊,行情)、棉花(資訊,行情),、油菜等許多轉(zhuǎn)基因作物所取得的市場效果,,充分展示了這一前景。
  反對者所提出的質(zhì)疑和擔(dān)憂,,大多是原則性的,,比如,擔(dān)心人工植入的基因會(huì)造出極不尋常的新物種,,從而給生態(tài)系統(tǒng)帶來不可預(yù)料的后果,,卻少有人具體的指出,某種特定的轉(zhuǎn)基因作物,,會(huì)通過何種生化機(jī)制,,造成什么樣的危害。
  換句話說,,反對一方不僅把舉證責(zé)任完全推給了對方,,而且要求其證明那些“不可預(yù)料的后果”是無害的,,當(dāng)對方做不到這一點(diǎn)時(shí),他們要求對這些技術(shù)施以事先的禁止,,而不僅是傷害實(shí)際發(fā)生之后的賠償和懲罰,。
  顯然,對創(chuàng)新者施加如此嚴(yán)格的安全驗(yàn)證責(zé)任,,是不現(xiàn)實(shí)的,,若推廣到所有創(chuàng)新領(lǐng)域,將完全扼殺創(chuàng)新的可能性,;事實(shí)上,,這樣的嚴(yán)格責(zé)任也從未施加于任何產(chǎn)業(yè),這樣,,反對者就需要論證,,為何將其施加于生物工程,就是合理而必須的呢,?
  生產(chǎn)者制造出全新的產(chǎn)品賣給客戶,,若雙方信息完全對等且不涉及第三者利益,那么無論該產(chǎn)品有多危險(xiǎn),,這都是雙方的自愿行為,,政府和司法沒有插手的余地;但通常,,生產(chǎn)者會(huì)對潛在危險(xiǎn)有更多的了解,,也有更好的機(jī)會(huì)探測和避免這些危險(xiǎn),,所以法律會(huì)要求他履行合理審慎和充分告知責(zé)任,。
  但這些審慎和告知責(zé)任不是無限的,它只適用于憑該行業(yè)通常具備的專業(yè)知識(shí)所能預(yù)見的,、并且以該行業(yè)的技術(shù)水平能夠成本可行的加以避免的那些危險(xiǎn),;比如,小飯館廚師在嘗試一道新菜配方時(shí),,或許“我自己嘗過了,,沒事”、“沒聽說這些料有啥禁忌”這樣的審慎便已足夠,,但是對于面向數(shù)億食客的麥當(dāng)勞,,一道新菜的安全性,法律或許會(huì)要求更嚴(yán)謹(jǐn)而全面的驗(yàn)證,。
  對于轉(zhuǎn)入Bt抗蟲蛋白基因的水稻,,在商業(yè)化規(guī)模種植之前,要求開發(fā)者對這種蛋白的食用安全性做嚴(yán)格驗(yàn)證,,無疑是合理的,;如果環(huán)保組織基于生物學(xué)知識(shí)和作物馴化經(jīng)驗(yàn),,擔(dān)心該品種野化后或與各種野稻雜交后,是否會(huì)瘋長為難以清除的雜草,,因而要求開發(fā)者審慎驗(yàn)證,,也不乏其合理性。
  但是,,諸如“這種蛋白的害處會(huì)不會(huì)在三十年后表現(xiàn)出來”,、“野化和雜交許多代后會(huì)不會(huì)變成無法控制的怪物”之類的擔(dān)憂,既缺乏理論依據(jù),,也注定無從驗(yàn)證,,以此擔(dān)憂為基礎(chǔ)來反對轉(zhuǎn)基因作物,便失去了法理依據(jù),,法律若采納此類反對所依循的原則,,我們社會(huì)的創(chuàng)新機(jī)會(huì)將被完全扼殺。
  事實(shí)上,,轉(zhuǎn)基因的大豆和棉花等非糧食作物早已大范圍種植,,并未像轉(zhuǎn)基因水稻這樣引發(fā)公眾的強(qiáng)烈反應(yīng),;由此可見,,人們所擔(dān)憂的主要是長期食用的危險(xiǎn)性,而不是其生態(tài)后果,。
  在專業(yè)人士看來,,這種擔(dān)憂并沒有科學(xué)依據(jù),它與其說是對生理傷害的擔(dān)心,,不如說是對怪異事物的恐懼和反感,;對生命物的神圣感、對人為干預(yù)生命形態(tài)的反感,,更強(qiáng)化了這種心理抵觸,,這是科學(xué)知識(shí)和理性分析所無法消除的。
  然而,,在大眾看來,,為何我們必須相信專家?為何我們不能憑自己的直覺,、喜好,、習(xí)俗和信仰,來決定相信哪些食物的安全性,,或者寧愿冒什么樣的風(fēng)險(xiǎn),?而要聽?wèi){一小撮專家的所謂科學(xué)判斷的擺布呢?難道我們祖祖輩輩的生活,,都是在專家的科學(xué)意見指導(dǎo)下進(jìn)行的,?
  是的,,對轉(zhuǎn)基因作物擔(dān)憂的非理性,并不能免除開發(fā)與生產(chǎn)者的充分告知責(zé)任,;當(dāng)事涉?zhèn)人利益和權(quán)利時(shí),,人們有權(quán)表達(dá)和主張他們的擔(dān)憂,即便這擔(dān)憂毫無科學(xué)道理,;比如,,你把蛆蛹清潔消毒磨碎后摻進(jìn)糕點(diǎn)里賣給我,你就有責(zé)任事先告訴我,,因?yàn)槟阃耆欣碛深A(yù)見到蛆蛹會(huì)讓許多人感覺惡心,,即便你找到一百位科學(xué)家作證說這蛆蛹多么衛(wèi)生無害富有營養(yǎng),也不能免除這一責(zé)任,。
  同樣的,,人們有權(quán)對轉(zhuǎn)基因食物保持毫無來由的反感和恐懼,從公眾反應(yīng)看,,這樣的反感和恐懼是真實(shí)而普遍存在的,;這樣,充分告知責(zé)任便要求開發(fā)和生產(chǎn)者對轉(zhuǎn)基因糧食作出明確的區(qū)分和清晰的標(biāo)注,,在包裝,、運(yùn)輸和分銷等各個(gè)環(huán)節(jié)上采取合理措施來避免其與傳統(tǒng)糧食相混淆;如果技術(shù)和成本上可行,,法律甚至可以要求轉(zhuǎn)基因作物必須同時(shí)轉(zhuǎn)入特定顏色基因,,以確保混淆不可能發(fā)生,。

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