商報(bào)訊
以往總是針?shù)h相對(duì)的兩大可樂(lè)巨頭如今在華的戰(zhàn)略上似乎出現(xiàn)了分化跡象,。就在剛剛過(guò)去的這個(gè)周末,，可口可樂(lè)、百事可樂(lè)相繼建成新的生產(chǎn)基地,，一個(gè)是落戶中部輻射全國(guó),，一個(gè)是著眼西部市場(chǎng),；一個(gè)是發(fā)力不含氣飲料領(lǐng)域,，一個(gè)則繼續(xù)在含氣飲料擴(kuò)張。
10月16日,，可口可樂(lè)投資6億元人民幣的武漢生產(chǎn)基地正式投產(chǎn),。這是可口可樂(lè)在華投資最大的、設(shè)備全球最先進(jìn)的不含氣飲料生產(chǎn)基地,。上周剛剛推出的水果牛奶飲料“果粒奶優(yōu)”,、美汁源系列果汁、酷兒以及聯(lián)手雀巢推出的冰爽茶、原葉等不含氣飲料都將在此生產(chǎn),，并銷往全國(guó),。可口可樂(lè)大中華區(qū)總裁戴嘉舜介紹,，這標(biāo)志著可口可樂(lè)不含氣飲料生產(chǎn)輻射全國(guó)的布局基本形成,。
10月18日，百事可樂(lè)設(shè)在成都的新工廠也正式開(kāi)業(yè),，主要生產(chǎn)百事可樂(lè),、七喜和美年達(dá)等旗下碳酸飲料。百事大中華區(qū)飲料總裁陸文凱表示,，成都百事的落成標(biāo)志其在西部地區(qū)的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)全新時(shí)代,。
至此，兩大可樂(lè)公司在區(qū)域布局和產(chǎn)品戰(zhàn)略上出現(xiàn)了不同的競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo),。
隨著全球金融危機(jī)下歐美市場(chǎng)的萎縮,，中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為兩大可樂(lè)眼中最好的避風(fēng)港。兩家公司今年以來(lái)在華也是動(dòng)作頻頻,，全面進(jìn)攻不含氣飲料市場(chǎng)的戰(zhàn)略已經(jīng)在可口可樂(lè)公司醞釀成熟,。相比之下，百事在中國(guó)市場(chǎng)的不含氣飲料戰(zhàn)略則并沒(méi)有如此積極,。
今年一季度我國(guó)果汁和蔬菜汁類飲料高速增長(zhǎng),，產(chǎn)量達(dá)274.16萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)了33.29%,；而碳酸飲料類產(chǎn)量卻出現(xiàn)下滑,，一季度產(chǎn)量251.05萬(wàn)噸，同比下降3.49%,。不難看出,，非碳酸飲料越來(lái)越成為市場(chǎng)新寵。
對(duì)于百事可樂(lè)為何在這一領(lǐng)域進(jìn)展緩慢,，中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為可能由于其全球老板的個(gè)人風(fēng)格,，即專注于傳統(tǒng)含氣飲料市場(chǎng)，此外,，也是借著可口可樂(lè)將更多注意力放在不含氣飲料方面的時(shí)機(jī),，強(qiáng)化自己含氣飲料的市場(chǎng)占有。
朱丹蓬分析,，百事近些年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與其年輕化的品牌定位密不可分,，大規(guī)模的廣告、足球明星代言等吸引了年輕消費(fèi)者的購(gòu)買,。但是,，在產(chǎn)品利潤(rùn)上則是可口可樂(lè)占得上風(fēng)，其旗下通過(guò)各個(gè)單品突擊消費(fèi)市場(chǎng)，繼而構(gòu)成優(yōu)良的全盤布局,，令其整個(gè)產(chǎn)品線的利潤(rùn)分配和成本差異得到很好的搭配,。百事可樂(lè)則因?yàn)槠洚a(chǎn)品線較窄、廣告投入大而利潤(rùn)低于可口可樂(lè),。
他還判斷,，隨著“80后”、“90后”消費(fèi)能力崛起,，更執(zhí)著的“70后”消費(fèi)軍團(tuán)成為次主流,，多元化消費(fèi)品牌的風(fēng)格以及健康生活觀念的引導(dǎo)，含氣飲料市場(chǎng)現(xiàn)萎縮之勢(shì),，更全面品類的探索將獲得更廣闊的市場(chǎng)空間,。
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