在北京的石景山和朝陽區(qū),，有14家“好嫂子”面館，這些年來,，生意一直火爆,，只要吃飯的時候來這里，必定沒有空位置,。然而,，“好嫂子”面館至今沒有擴(kuò)張的意思，有300多個投資者希望加盟,，都被婉言拒絕了,。
筆者把“好嫂子”面館稱為“慢”企業(yè)。其實,，各行業(yè)都有很多“慢”企業(yè),，所謂“慢”就是投入慢、擴(kuò)張慢,、提速慢,。任何一個企業(yè)的發(fā)展都會經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)、磨合,、成熟,、跳躍的階段，在適應(yīng)市場和開拓市場的艱難過程中,，有時動作“慢”一點,，往往能夠“穩(wěn)坐釣魚臺”，其壽命比那種“快”企業(yè)還會長一些,。對于這種“慢”,，企業(yè)自身不著急、消費者也不會埋怨,。不理解,、不包容、不支持的倒可能是地方主管部門,，常有這樣的現(xiàn)象：哪個企業(yè)跑得“快”,，主管部門的關(guān)注點就聚集在哪個企業(yè)，又是表揚又是現(xiàn)場辦公,；跑得“慢”的企業(yè),，則要遭到批評。
筆者以為,，應(yīng)該給“慢”的企業(yè)多一些掌聲,，因為“慢”企業(yè)的經(jīng)營之道有許多“亮點”�,！昂蒙┳印边@樣的企業(yè)不是沒有能力擴(kuò)張,，而是要把自己的品牌做好�,；巳陼r間,，這家企業(yè)從廚房到店面，每一個環(huán)節(jié)都制定了明確的標(biāo)準(zhǔn)流程,，進(jìn)行了大量顧客滿意度調(diào)查,，并以此為根據(jù)修正內(nèi)部體系中不科學(xué)的環(huán)節(jié),。相比之下，有些快餐企業(yè),，初時的擴(kuò)張氣勢有追趕麥當(dāng)勞和肯德基的意味,，由于擴(kuò)張?zhí)欤谌鄙賴?yán)格標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的加工,、管理機制之前就開始狂奔,，最后因虛火攻心而倒下。
一個“慢”企業(yè),、一個“快”企業(yè),，“慢”企業(yè)不急于擴(kuò)張，把功夫花在管理上,；“快”企業(yè)不重視企業(yè)內(nèi)部的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),，盲目投入，結(jié)果呢,，“慢”企業(yè)實現(xiàn)了快發(fā)展,，社會效益和企業(yè)效益越來越好，“快”企業(yè)通過關(guān)門歇業(yè)找教訓(xùn),，“快”變成了“慢”,。由此可見，快和慢是相對的,、變化的,。今天“慢”不是明天也“慢”，今天“快”明天也不一定“快”,；投入越大不等于發(fā)展越快,，投入越慢也不一定效益越小。
“慢”企業(yè)考慮的是如何積蓄人才,，沒有足夠的專業(yè)技術(shù)人才,，寧愿“慢”一點也不夸張；如何培育品牌,，沒有被廣大消費者認(rèn)可的知名產(chǎn)品,，寧愿“慢”一點也不投入；如何強化管理,，沒有一套現(xiàn)代,、嚴(yán)密的精細(xì)化管理模式，寧愿“慢”一點也不融資,�,！奥逼髽I(yè)步子雖然小一點，但一步一個腳印。
面對經(jīng)濟(jì)形式惡化,，許多“快”企業(yè)危機顯現(xiàn),，不是資金鏈斷裂，企業(yè)供“血”系統(tǒng)受阻,，就是市場變“陰”,，產(chǎn)品無人問津,。倒是那些“慢”企業(yè),，腳踏實地，日子過得不錯,。
美的集團(tuán)董事局主席何享健說得好：“寧可走慢一兩步,，不能走錯半步”。給“慢”企業(yè)一些掌聲是現(xiàn)實的,、理智的,，也是應(yīng)該的。從某種程度上講,，這種掌聲是遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律的掌聲,，也是支持中小企業(yè)的掌聲，更是實踐科學(xué)發(fā)展觀的掌聲,。其實,，“慢”企業(yè)更在乎的是“市場先生”的掌聲，這種掌聲越響,、越多,，企業(yè)的生命力就會越強，前景就會越好,。誠然,，“慢”企業(yè)如果具備了條件，也要能快則快,，追求速度和規(guī)模,，那也能得到更多、更響的掌聲,。 |
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