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高端農(nóng)產(chǎn)品市場的前景廣闊,，利潤豐厚,，必然是未來國外農(nóng)產(chǎn)品進入中國市場的主要路徑、主要戰(zhàn)場,。以中國農(nóng)產(chǎn)品種類之豐富,，農(nóng)業(yè)科研實力之雄厚,，地域之遼闊，適種品種之多,，我們根本沒有理由妄自菲薄,、自慚形穢。
7月下旬開始在北京,、上海兩地銷售的“越光”牌日本大米,，十多年前曾被河南省原陽縣農(nóng)科所引種過，終因其“有毛病”而被淘汰,，原陽縣本地產(chǎn)的大米“黃金晴”無論從產(chǎn)量,、管理容易度，還是從品質(zhì)上,，都超過進口產(chǎn)品,。“黃金晴”大米也出口國外,，但價格每公斤僅4元,，而由中糧集團進口的“越光”大米成本價約為34.81元/公斤，零售價每公斤則賣到了99元的“天價”,。(《河南商報》8月2日)
有國內(nèi)農(nóng)業(yè)專家親身試種體驗,，所謂“越光”大米的品質(zhì)超群之說不攻自破，但是,，中國的“黃金晴”在與日本的“越光”價格對戰(zhàn)中徹底敗下陣來卻是真真切切的,。“越光”的天價是通過兩次包裝而來的,，第一次是在其國內(nèi),，通過品牌化的運作，使之得以身價陡漲,，比大眾消費的大米價格高出一截,；第二次是在進口環(huán)節(jié)上，負責進口銷售的中糧集團走價格暴漲的包裝路線,，以遠高于進口成本價的價格,，試圖在中國消費者心目中樹立日本天價大米的“高貴門第”。很顯然,，國產(chǎn)“黃金晴”之所以落得個“小姐的身子丫環(huán)的命”,，跟這兩個環(huán)節(jié)的缺失密不可分,。
農(nóng)產(chǎn)品走特色化、品牌化之路是個老問題,，各地提出來已經(jīng)很久,，一些品牌化的農(nóng)產(chǎn)品也開始出現(xiàn)在超市及其他流通市場，但是依然沒有解決品牌做大的問題,，各類農(nóng)產(chǎn)品的品牌市場化運作力度不夠,，沒有形成跨地區(qū)跨省的全國意義上的品牌群雄并起的格局，更多是處在偏安一隅的狀態(tài)下,，一出了本縣本市本省就泯然眾人矣,。因此，包括“黃金晴”在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品仍大有作為,，仍需努力,。而靠進出口環(huán)節(jié)提升自身產(chǎn)品的價格顯然是不現(xiàn)實的，我們看到更多的,，是出口初級產(chǎn)品大打低價戰(zhàn),，而且是“自相殘殺”，讓外商坐收漁利,。在整體的鼓勵出口創(chuàng)匯思路調(diào)整之前,，看不到借進出口再包裝提高國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品價格的可能。
問題就出來了,，為什么中糧集團樂于用“天價”包裝日本大米呢,？因為它看到了一個龐大的市場——沿海發(fā)達城市的富裕階層。從“天價”大米的銷售火爆,，隱約可見電影《大腕》中的經(jīng)典臺詞的普適性：什么叫成功人士,？就是只買最貴不買最好！中糧集團不過是抓住了高端消費者的“畸形”心理,，順勢而為了一把,。以價格為標準對大米分層次經(jīng)營，是社會發(fā)展的需要也是發(fā)展的必然,，但是這并不等于我們應(yīng)該將國內(nèi)的高端農(nóng)產(chǎn)品市場拱手讓給進口農(nóng)產(chǎn)品,，更不等于我們應(yīng)該人為地將國外的農(nóng)產(chǎn)品塑造成高端農(nóng)產(chǎn)品的強勢形象。
國外農(nóng)產(chǎn)品一般生產(chǎn)成本高于我國,，本就沒有價格優(yōu)勢可言,，唯一可以玩的概念就是“品質(zhì)”，“品質(zhì)”的潛臺詞就是高價,。高端農(nóng)產(chǎn)品市場的前景廣闊,，利潤豐厚，必然是未來國外農(nóng)產(chǎn)品進入中國市場的主要路徑,、主要戰(zhàn)場,。不要小看了此次進口的24噸日本大米——身負投石問路的使命,，市場的火爆，將使進口商胃口更大,，也將增強日本推動中日農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易力度的信心,。世界貿(mào)易組織的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易談判一直是困擾各國的最大問題，原因很簡單,，農(nóng)產(chǎn)品是欠發(fā)達國家中占人口比例最大的農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源,，輕易松口后果不堪設(shè)想。
既然客觀存在這樣一個富裕階層的高端農(nóng)產(chǎn)品市場,，為什么我們自己就不能也順勢而為一把呢？以中國農(nóng)產(chǎn)品種類之豐富,，農(nóng)業(yè)科研實力之雄厚,，地域之遼闊，適種品種之多,，我們根本沒有理由妄自菲薄,、自慚形穢。況且,，數(shù)以億計的農(nóng)村勞動力的創(chuàng)收依然離不開農(nóng)業(yè)的升級換代,，而國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品高端市場的最終形成不僅僅考驗著農(nóng)業(yè)科研工作者、地方政府,、新型農(nóng)民等等,，還考驗著農(nóng)產(chǎn)品市場運作模式創(chuàng)新之路能走多遠。 |