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“進(jìn)口美國豬肉”下的農(nóng)業(yè)隱憂
    2007-08-28    作者:畢舸    來源:證券時(shí)報(bào)
  美國最大的豬肉生產(chǎn)商和供應(yīng)商———史密斯菲爾德公司日前宣布,,已和中國一大型貿(mào)易公司達(dá)成協(xié)議,將向該公司出售6000萬磅(約2721萬公斤)不含飼料添加劑的瘦豬肉,,定于年底前交貨,。據(jù)悉,這是至今美國向中國出口豬肉規(guī)模最大的一次,。
  盡管傳媒報(bào)道列舉了進(jìn)口美國豬肉的種種好處:比如豬肉中無飼料添加劑、也能緩解目前國內(nèi)生豬供應(yīng)量不足的困境,,但在相關(guān)的網(wǎng)友跟貼中,,卻出現(xiàn)了幾乎一邊倒的反對與質(zhì)疑。有些網(wǎng)友擔(dān)心其產(chǎn)生傾銷,,提出要保護(hù)民族農(nóng)業(yè),;有些網(wǎng)友則認(rèn)為當(dāng)下中國農(nóng)業(yè)最大的問題在于基礎(chǔ)薄弱、科技投入不足以及政府安全保障體系相對滯后等一系列結(jié)構(gòu)性矛盾,,如果不得以解決,,會(huì)造成農(nóng)業(yè)發(fā)展乏力,在全球經(jīng)濟(jì)一體化時(shí)代競爭力低下,。網(wǎng)友的意見,,在某種程度上代表了民眾對中國農(nóng)業(yè)如何保持長期良性發(fā)展的殷切希望、對現(xiàn)存問題的種種疑慮,。
  農(nóng)業(yè)為一國穩(wěn)定,、民眾生活無憂之根基。我國目前仍然是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,,農(nóng)業(yè)人口眾多,,但農(nóng)業(yè)整體競爭力不強(qiáng),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級困難,,制約著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)生性發(fā)展,。于是,在農(nóng)業(yè)發(fā)展上總是交替出現(xiàn)所謂“谷賤傷農(nóng)”與“谷貴傷農(nóng)”的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)收益與銷售利潤脫節(jié)悖論,。比如,,據(jù)報(bào)道,在這次豬肉價(jià)格持續(xù)上漲過程中,,不少地方的農(nóng)民反映收益沒有太多增加,,原因在于此次價(jià)格上漲主要源于生豬供應(yīng)量短缺,,而生豬養(yǎng)殖前些年投入大產(chǎn)出小、“賠本賺吆喝”,,嚴(yán)重傷害了養(yǎng)豬戶的積極性,。
  雖然豬肉價(jià)格有所上漲,但相關(guān)上下游環(huán)節(jié)的價(jià)格也聯(lián)動(dòng)上漲,。有位家在農(nóng)村的網(wǎng)友就指出:親戚家里準(zhǔn)備買豬回來養(yǎng),,一打聽一頭豬仔要20元/斤,小豬仔都買不起,,還養(yǎng)什么豬�,。科鋵�(shí),,在飼料,、養(yǎng)殖相關(guān)設(shè)備等環(huán)節(jié)的投入也在加大,這就相應(yīng)抵消了肉價(jià)上漲帶給農(nóng)戶的表面收益,。
  與此同時(shí),,今年以來,全國有25個(gè)省份先后發(fā)生豬藍(lán)耳病疫情,,全國一些嚴(yán)重暴發(fā)此病疫的地區(qū),,豬的總量下降了60%。這暴露出目前農(nóng)業(yè)公共防疫應(yīng)急機(jī)制的某些缺陷:有關(guān)部門尚未對相對分散龐大的農(nóng)戶進(jìn)行更有針對性,、覆蓋面更廣的防疫技能培訓(xùn),,相關(guān)投入(疫苗注射、定期跟蹤調(diào)查)也似乎不足,。如此一來,,突如其來的疾病“天災(zāi)”就可能讓整個(gè)豬肉供應(yīng)鏈條癱瘓。
  由于目前我國農(nóng)業(yè)尚處于初級化階段,,以及先天條件的制約,,養(yǎng)殖形成規(guī)模效應(yīng)、類似于美國農(nóng)場主式的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)供應(yīng)者并不多,,也缺乏大型的農(nóng)戶聯(lián)合經(jīng)營體,,以暢通的交易渠道乃至對政策的公關(guān)影響,來充分表達(dá)該群體立場,,保證其利益,。于是,零散的農(nóng)戶各自為戰(zhàn),,在與生豬批發(fā)商,、零售商等環(huán)節(jié)的談判中處于下風(fēng),無法獲得更多的定價(jià)自主權(quán),,就會(huì)出現(xiàn)利潤大頭被他人所占有的尷尬局面,。
  因此,,政府除了進(jìn)口一定數(shù)量的國外豬肉,滿足當(dāng)下市場需求外,,更需建立一套農(nóng)業(yè)保護(hù)長效體系,。除了有效利用世界貿(mào)易組織相關(guān)的貿(mào)易救濟(jì)措施,防止進(jìn)口激增對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的沖擊外,,政府應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)人口的直接補(bǔ)貼力度,、以及形成更能促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的保護(hù)性政策,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提供更多的公共服務(wù)和專業(yè)指導(dǎo),。政府還應(yīng)通過義務(wù)教育普惠與職業(yè)教育普及,提升農(nóng)村人口的文化素質(zhì),,強(qiáng)化其“造血”功能,。
  同時(shí),建立更系統(tǒng)化的農(nóng)業(yè)公共衛(wèi)生改進(jìn)與應(yīng)急體系,,保障農(nóng)業(yè)的脆弱生態(tài)平衡,。更重要的是,應(yīng)該考慮如何建立符合我國國情的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系,,提高我國農(nóng)產(chǎn)品的單位產(chǎn)量和質(zhì)量,這才是解決問題的根本之道,。
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