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依托完善的技術(shù)創(chuàng)新體系，九陽推出了第11代新品“營養(yǎng)王”,。文武
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日前九陽股份推出了其研發(fā)的第11代專利技術(shù)新品“營養(yǎng)王”豆?jié){機，這是九陽牽頭制定豆?jié){機行業(yè)國家標準后推出的首款豆?jié){機新品,。業(yè)內(nèi)人士認為，隨著“健康,、養(yǎng)生”意識的提升,，我國豆?jié){機產(chǎn)業(yè)將迎來大發(fā)展，但大發(fā)展也意味著大淘汰,。作為豆?jié){機行業(yè)的領(lǐng)軍者,，九陽不斷推出新產(chǎn)品，意在引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)升級的同時,，不斷提升行業(yè)門檻,，淘汰那些只以短期利益為目標、忽視產(chǎn)品質(zhì)量的廠家及山寨機,。
“金字塔式”產(chǎn)業(yè)格局
自2008年“三聚氰胺”事件以來,，國內(nèi)豆?jié){機行業(yè)步入了全新發(fā)展時期。據(jù)不完全統(tǒng)計,，截至2009年底,，我國共有豆?jié){機生產(chǎn)企業(yè)800多家，年產(chǎn)能近4000萬臺,，已經(jīng)大大超出了市場需求量,。
從目前產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀來看，豆?jié){機行業(yè)呈現(xiàn)出明顯的“金字塔式”格局,。在這個結(jié)構(gòu)中,，最底端的是山寨機，它們以追逐短期利益為目的,，缺乏品牌影響力和對質(zhì)量的有效管控,；最頂端的企業(yè)不僅要具備相當?shù)囊?guī)模，更是整個行業(yè)發(fā)展的風向標,，目前只有九陽一家,；而中間層的那些企業(yè)本身具有一定的口碑，但卻是靠模仿追隨領(lǐng)先者發(fā)展,，大多數(shù)企業(yè)均屬于這一層次,。
當前,，隨著人們對豆?jié){機產(chǎn)品要求的不斷提高，產(chǎn)品創(chuàng)新速度成為決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵變量,，這就要求企業(yè)能夠根據(jù)市場需求不斷升級產(chǎn)品,。日前，九陽推出了其研發(fā)的第11代專利技術(shù)新品“營養(yǎng)王”豆?jié){機,，該產(chǎn)品徹底顛覆了傳統(tǒng)產(chǎn)品,，為消費者創(chuàng)造了一種全新的健康生活方式,。
據(jù)九陽產(chǎn)品架構(gòu)師陳洪波介紹,，“營養(yǎng)王”的革命性進步在于采用了榮獲國家專利的“智能全營養(yǎng)技術(shù)”。該產(chǎn)品采用由超微精磨器和超微精磨刀組合而成超微精磨系統(tǒng),，各種食物被研磨得更細,，更易被人體吸收。同時,，“營養(yǎng)王”不僅能做五谷花色豆?jié){,，還能做各種米糊、濃湯,、果汁,、果醬。從某種意義上說,，“營養(yǎng)王”豆?jié){機已經(jīng)成為家庭的健康飲食中心,。
不斷升級的消費需求是九陽進行產(chǎn)品創(chuàng)新的原動力。據(jù)陳洪波介紹,，九陽在過去的16年里內(nèi)對豆?jié){機產(chǎn)品進行了11次創(chuàng)新,，每次產(chǎn)品革新都把整個行業(yè)向前推進了一大步。業(yè)內(nèi)人士認為,，憑借強大的品牌影響力及產(chǎn)品創(chuàng)新等綜合優(yōu)勢,，九陽在豆?jié){機行業(yè)的競爭優(yōu)勢十分明顯。九陽公司董事長王旭寧表示,，目前公司的市場份額保持在77%左右,。
隨著眾多企業(yè)進入豆?jié){機領(lǐng)域，國內(nèi)豆?jié){機市場競爭日趨激烈,，但九陽仍憑借不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品保持絕對領(lǐng)先優(yōu)勢,。從本質(zhì)上看，這是消費者共同選擇的結(jié)果,，因為九陽為消費者提供的不僅僅是豆?jié){機產(chǎn)品,，更是不斷升級的健康生活方式。從這個意義上講,，如果其他企業(yè)不能實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變,，在短時間內(nèi)很難與九陽抗衡,。
完善創(chuàng)新體系提高行業(yè)門檻
長期以來，家電行業(yè)里一直存在著一個行業(yè)悖論：產(chǎn)業(yè)的開創(chuàng)者往往很難成為最終的領(lǐng)先者,，它常常會在發(fā)展過程中逐漸走向衰落,，這就是所謂的“萬燕悖論”。然而在豆?jié){機行業(yè)里,，九陽卻打破了這一悖論,。作為整個行業(yè)的開創(chuàng)者，九陽在16年的時間里一直保持著行業(yè)領(lǐng)先地位,。
在工程師出身的九陽董事長王旭寧看來,，九陽能夠一直領(lǐng)先其他企業(yè)，最重要的原因就是注重技術(shù)創(chuàng)新,。據(jù)了解,，早在發(fā)明豆?jié){機伊始，九陽就在僅有100多個零件的豆?jié){機身上申請了105項專利,。目前九陽實現(xiàn)了市場需求指導下的技術(shù)研發(fā),，根據(jù)市場需求準確組織技術(shù)創(chuàng)新，依靠不斷推陳出新產(chǎn)品引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,。
為了滿足不斷升級的市場需求,，從1994年開始九陽先后進行了11此技術(shù)升級。1996年,，九陽推出了外加豆技術(shù),；1999年推出了智能不粘技術(shù)；2000年濃香技術(shù)和語音提示技術(shù)應用于豆?jié){機產(chǎn)品,；2000年和2002年,，九陽又分別推出了文火熬煮技術(shù)和營養(yǎng)萃取技術(shù)；2003年,，推出了“無網(wǎng)豆?jié){機”,；2008年，推出了第9次技術(shù)革新的“五谷精磨器”……而九陽技術(shù)創(chuàng)新的過程也是其依托完善的技術(shù)創(chuàng)新體系,，滿足市場需求的過程,。
據(jù)了解，為了更好地發(fā)揮技術(shù)研發(fā)和設計優(yōu)勢,，九陽專門成立了九陽研究院,，并將之打造成為全球領(lǐng)先的健康飲食小家電研發(fā)基地。九陽研究院通過不斷地開展消費需求研究,，將更多的親和力,、時尚性和簡捷性等元素融入了九陽產(chǎn)品，充分滿足消費者對生活品質(zhì)不斷提高的需求,。
長期以來,，豆?jié){機行業(yè)一直沒有完整的國家標準,，導致整個行業(yè)魚龍混雜，產(chǎn)品良莠不齊,。為了規(guī)范行業(yè)秩序,，去年12月，九陽股份牽頭推出了中國首部豆?jié){機國家標準,。該標準不僅對豆?jié){機噪聲,、安全、粉碎度,、濃度,、蛋白含量以及出渣率等硬性指標均有明確界定，同時還著重規(guī)定了豆?jié){機能打出好豆?jié){所必須具有的技術(shù)條件,，這為豆?jié){機行業(yè)的健康發(fā)展提供了行業(yè)標準,。據(jù)全國家用電器標準化技術(shù)委員會介紹,，豆?jié){機國家標準將于今年年中強制執(zhí)行,。
著名戰(zhàn)略咨詢公司帕勒咨詢分析認為，企業(yè)前臺競爭的是產(chǎn)品,，而后臺競爭的則是技術(shù)創(chuàng)新體系,。如果一個企業(yè)沒有構(gòu)建完善的技術(shù)創(chuàng)新體系，即便其在短期內(nèi)有領(lǐng)先的產(chǎn)品,，但也不能保障持續(xù)的市場競爭力,。九陽之所以能成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，關(guān)鍵是其建立了一套完善的技術(shù)創(chuàng)新體系,，這也是九陽的快速發(fā)展帶給整個行業(yè)的最大啟示,。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈加速商業(yè)模式轉(zhuǎn)型
當前雖然眾多家電廠商進軍豆?jié){機領(lǐng)域，但大都遭遇了發(fā)展障礙：一方面因為技術(shù)不過關(guān)導致產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證,；另一方面,，則是因為經(jīng)營模式落后。傳統(tǒng)的豆?jié){機行業(yè)屬于一次性消費產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)品的出售意味著服務過程的結(jié)束,，而九陽實現(xiàn)了向產(chǎn)業(yè)上游原材料的拓展，不局限于向消費者提供一次性的豆?jié){機產(chǎn)品,，而是提供從豆?jié){原材料到產(chǎn)品的完整豆?jié){解決方案,。
2008年，九陽成功向產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸,，在東北三江平原以訂單農(nóng)業(yè)的方式打造了一個新的優(yōu)質(zhì)有機大豆品牌——陽光豆坊,。陽光豆坊豆料項目是九陽完成從單純賣產(chǎn)品向提供完整解決方案轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵。
數(shù)據(jù)顯示,，該項目上馬當年就實現(xiàn)大豆銷售5000噸,，剔除隨機贈送的大豆，共實現(xiàn)大豆的銷售收入1300萬元,。九陽股份副董事長黃淑玲表示,，九陽在業(yè)內(nèi)首家完成向大豆豆料產(chǎn)業(yè)拓展，形成了更為完善的產(chǎn)業(yè)鏈,，為消費者打造了一個健康好豆?jié){的完整解決方案,。
王旭寧則表示，2010年九陽將致力于打通整個產(chǎn)業(yè)鏈,，致力于提供好豆?jié){的完整解決方案,。在上游部分加大力度做好陽光豆坊，構(gòu)建“好機+好豆=好豆?jié){”的健康好豆?jié){的完整解決方案,；在下游,，將加快九陽生活館等終端的推進，擴大5S店的銷售規(guī)模,，并最終打通整個產(chǎn)業(yè)鏈,，實現(xiàn)整個公司由單純地賣產(chǎn)品向提供豆?jié){解決方案的轉(zhuǎn)型。
此外,，隨著品牌知名度不斷提升,，九陽不斷拓展產(chǎn)品線，現(xiàn)已形成包括豆?jié){機系列,、電磁爐,、開水煲、紫砂煲,、電壓力煲等產(chǎn)品在內(nèi)的較完整的廚房小家電系列,。據(jù)權(quán)威調(diào)研機構(gòu)中怡康數(shù)據(jù)顯示，九陽的豆?jié){機,、料理機,、榨汁機、開水煲,、電磁爐,、電壓力煲等七大系列產(chǎn)品在國內(nèi)市場銷售量均排行業(yè)前三位。
業(yè)內(nèi)人士指出,，通過產(chǎn)業(yè)鏈拓展,，九陽實現(xiàn)了由單純賣產(chǎn)品向提供整體解決方案的轉(zhuǎn)型，同時通過產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新,，構(gòu)建了完善的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系,。由于其他企業(yè)仍處于舊的發(fā)展模式下，隨著豆?jié){機行業(yè)國家標準的實施，豆?jié){機行業(yè)將迎來“洗牌”,，預計將有近九成企業(yè)面臨被淘汰的命運,。
小家電產(chǎn)業(yè)亟須“大后臺”建設
當前國內(nèi)不少家電企業(yè)正在快速進入小家電領(lǐng)域，在筆者看來,，小家電行業(yè)屬于技術(shù)驅(qū)動型產(chǎn)業(yè),，如果無法建立起以技術(shù)創(chuàng)新為基礎的完整創(chuàng)新體系，就難以跟上消費者需求升級的速度,，最后淪落到依靠組裝材料賺取加工費的境地,，根本無法形成國際競爭力。 |