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| 洗澡限時(shí) 杭州一飯店“挖空心思”節(jié)能節(jié)水 |
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| 2006-12-14 記者:張奇志 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)杭州電
男員工沖澡限時(shí)五分鐘,；抽水馬桶水箱里放個(gè)裝滿(mǎn)水的可樂(lè)瓶,；客人走了就將大燈換成小燈。杭州一家飯店為節(jié)能節(jié)水推出的這些“摳門(mén)”做法受到浙江省長(zhǎng)呂祖善的肯定，認(rèn)為“值得總結(jié),、推廣”。
位于西子湖畔的大華飯店,，隸屬于浙江省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,，由于設(shè)計(jì)較早，樓房布局分散,，供熱供氣管道也較長(zhǎng),，相比其他同等規(guī)模的飯店，其能源耗費(fèi)的“口子”更多,。而據(jù)浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù),，今年1至11月的統(tǒng)計(jì)表明，大華飯店萬(wàn)元營(yíng)業(yè)收入能耗比僅為4.0%,，低于國(guó)際星級(jí)酒店5.6%至6.6%的平均水準(zhǔn),，更遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我國(guó)酒店8%至12%的平均萬(wàn)元能耗比。
“大華取得這樣的成績(jī),，秘訣就是‘摳門(mén)’二字,。”這家飯店總經(jīng)理吳俊偉說(shuō),。
大華飯店明確要求員工改變過(guò)去“一進(jìn)澡堂就放水,，洗澡結(jié)束才關(guān)水”的浪費(fèi)習(xí)慣，同時(shí)在員工浴室安裝了節(jié)水的紅外線智能卡,。經(jīng)測(cè)算,，這一舉措每年可節(jié)約熱水630噸，折合節(jié)約燃料費(fèi)兩萬(wàn)多元,。
在這家飯店,，類(lèi)似“挖空心思”的節(jié)約辦法還有不少。比如,，在客房抽水馬桶水箱里放置一個(gè)裝滿(mǎn)水的小可樂(lè)瓶,。據(jù)測(cè)算,，全飯店每年可因此節(jié)約用水104噸。員工在沖洗臺(tái)盆,、浴缸時(shí)不再是扭開(kāi)水龍頭讓水“放任自流”,，而是先把自來(lái)水盛到水桶里，再用勺子一次次沖洗,。還有,，飯店的各個(gè)照明場(chǎng)所，只要客人離開(kāi)了,，每個(gè)值班服務(wù)員都十分自覺(jué)地將大燈換成小燈,。餐廳服務(wù)員則要學(xué)會(huì)仔細(xì)觀察，如果看到客人酒酣耳熱了,，就悄悄去關(guān)掉部分空調(diào),。 |
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