早春時(shí)節(jié),，地處北回歸線附近的廣西南寧,，氣候溫潤(rùn)宜人。
在“中國(guó)沃柑之鄉(xiāng)”南寧市武鳴區(qū),，各村鎮(zhèn)的種植戶們忙個(gè)不停，在采摘,、打包,、裝車(chē)等日常勞作中感受著沃柑豐收的喜悅。
武鳴區(qū)沃柑種植面積從2012年的800多畝發(fā)展到如今的46萬(wàn)多畝,，2024年產(chǎn)量增長(zhǎng)至150萬(wàn)噸。
在當(dāng)?shù)?，“小沃柑”變身“黃金果”，助推鄉(xiāng)村振興,，成為人們?cè)鍪罩赂坏膬?yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),。
34歲的方智，家住武鳴區(qū)雙橋鎮(zhèn)雙橋社區(qū),。2012年，當(dāng)?shù)赝茝V種植沃柑,，方智一家開(kāi)始種植沃柑并不斷擴(kuò)種，如今種植面積已達(dá)20畝,。
近年來(lái)，隨著電商和直播帶貨的火熱,，沃柑的銷(xiāo)售很順暢,。眼下正是沃柑上市高峰期,，國(guó)內(nèi)外水果商爭(zhēng)相前來(lái)采購(gòu),。
武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理股股長(zhǎng)黃勇明介紹，當(dāng)?shù)貙賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),，光熱充足,、雨量充沛,、無(wú)霜期長(zhǎng)，獨(dú)特的氣候和土壤條件造就了沃柑鮮甜多汁,、掛果期長(zhǎng),、耐貯耐運(yùn)等優(yōu)良品質(zhì)。
近年來(lái),，沃柑走出國(guó)門(mén)，出口到北美,、歐洲、東南亞,、中東等地區(qū)。2023年武鳴沃柑出口約10萬(wàn)噸,，2024年增至20萬(wàn)噸,。
武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員黃新敏表示，武鳴區(qū)將不斷優(yōu)化沃柑產(chǎn)業(yè)鏈,，提升沃柑分選,、加工、冷藏運(yùn)輸能力,，助推沃柑進(jìn)一步走向國(guó)際市場(chǎng),。
廣西還積極探索延伸沃柑加工產(chǎn)業(yè)鏈條,，開(kāi)發(fā)沃柑汁,、小青柑茶、陳皮等衍生產(chǎn)品，帶動(dòng)了大批農(nóng)民增收致富,。其中，通過(guò)鮮果榨汁生產(chǎn),，沃柑的市場(chǎng)影響力不斷擴(kuò)大。
“我們將武鳴沃柑和胡柚兩種水果結(jié)合,，按一定的比例調(diào)配制成復(fù)合果汁飲料,。產(chǎn)品既保留了沃柑汁獨(dú)特的香甜口感,，又蘊(yùn)含胡柚的酸甜及香味,，讓飲料更富有層次感,?！睆V西億嘉農(nóng)潤(rùn)生物科技有限公司董事長(zhǎng)林八古說(shuō),，沃柑汁產(chǎn)品已在國(guó)內(nèi)十余個(gè)省份銷(xiāo)售,，目前公司正與東盟客戶洽談?dòng)唵危A(yù)計(jì)今年有望出口到越南,、柬埔寨等國(guó)家。
除了果汁飲料，茶飲和咖啡領(lǐng)域也是廣西沃柑拓展市場(chǎng)的重要方向,。
進(jìn)入新年,，沃柑熱美式開(kāi)始在百勝中國(guó)旗下的肯悅咖啡門(mén)店上市,。該產(chǎn)品一經(jīng)推出,，立即吸引眾多年輕消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)品嘗。
據(jù)介紹,，近年來(lái)，百勝中國(guó)旗下的肯德基品牌選用了武鳴沃柑創(chuàng)新研發(fā)沃柑果茶,，把沃柑推向茶飲市場(chǎng)。隨著咖啡賽道越來(lái)越熱,，如今又研發(fā)出風(fēng)味獨(dú)特的沃柑熱美式,。沃柑咖啡應(yīng)季上市，銷(xiāo)量較為可觀,。
“我們引進(jìn)多個(gè)沃柑深加工項(xiàng)目，不斷延伸沃柑產(chǎn)業(yè)鏈,。”武鳴區(qū)區(qū)長(zhǎng)尹玉林說(shuō)，未來(lái)將繼續(xù)促進(jìn)冷鏈物流,、分選加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大幅提升武鳴沃柑產(chǎn)品的附加值,，助力鄉(xiāng)村振興與農(nóng)民增收。
