12月24日,,人民網(wǎng)2024人民質(zhì)量發(fā)展論壇暨人民匠心品牌宣傳展示活動開啟,,主題為“增強(qiáng)品牌發(fā)展能力 滿足人民美好生活”,。論壇期間,,“人民匠心品牌宣傳展示活動”案例發(fā)布,瀘州老窖入選“人民匠心品牌”案例,,彰顯了卓越的品牌實(shí)力和對釀造美好生活的不懈追求,。
作為國有大型釀酒企業(yè),瀘州老窖始終踐行“天地同釀 人間共生”的企業(yè)哲學(xué),,致力于履行國企社會責(zé)任,、構(gòu)建良好商業(yè)生態(tài),在自身品牌不斷發(fā)展壯大的同時(shí),,為強(qiáng)國建設(shè),、民族復(fù)興貢獻(xiàn)力量。
作為“濃香鼻祖”,,瀘州老窖擁有行業(yè)唯一的“活態(tài)雙國寶”資源——釀造濃香美酒的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,,至今已連續(xù)傳承700年、24代人,,2006年入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,;自1573年起一直從未間斷釀造生香的1573國寶窖池群,至今已連續(xù)釀造451年,,1996年被國務(wù)院評為行業(yè)首家“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,。
匠心守護(hù),濃香永續(xù),。數(shù)十年來,,瀘州老窖每年都會投入專項(xiàng)維護(hù)經(jīng)費(fèi),用于老作坊,、窖池群及周邊環(huán)境的整治,、維護(hù)等工作。2022年初,,全新升級的瀘州老窖博物館正式開館,跨越千年的珍貴酒器,、琳瑯滿目的文獻(xiàn)等的展出,,讓人不僅可以沉浸式領(lǐng)略中國釀酒之美,、品酒之美、酒道之美,,還能近距離感知其中所蘊(yùn)含的中國文化之美,、中國味道之美,、中國智慧之美,。在文化遺產(chǎn)科學(xué)研究方面,,瀘州老窖以國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、全國示范院士專家工作站,、國家博士后科研工作站、瀘州老窖·國窖1573研究院等為依托,,從記錄的角度對瀘州老窖的歷史、技藝,、文化進(jìn)行提煉,,出版發(fā)行《可以品味的歷史》《瀘型酒技藝大全》等一系列學(xué)術(shù)著作,,為繼承和發(fā)揚(yáng)瀘州老窖優(yōu)秀文化基因奠定了良好基礎(chǔ)。
匠心傳承,釀造幸福,。瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝這項(xiàng)古法技藝經(jīng)過師徒間口傳心授,,代代相承已有24代、700年,。近年來,,瀘州老窖不斷推動技術(shù)創(chuàng)新,,牽頭建成了國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國家白酒產(chǎn)業(yè)計(jì)量測試中心(四川)等多個(gè)國家級平臺,,形成行業(yè)首家白酒釀造全過程的智能釀造示范方案,推動產(chǎn)學(xué)研合作,,開展“釀酒智能化關(guān)鍵設(shè)備優(yōu)化及系統(tǒng)控制研究”項(xiàng)目,,相關(guān)成果榮獲四川省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎,。今年1月,瀘州老窖智能包裝中心啟動試生產(chǎn),,公司持續(xù)推進(jìn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級,,讓傳統(tǒng)的更現(xiàn)代、現(xiàn)代的更科技,,為中國白酒這一傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
匠心營銷,創(chuàng)新表達(dá),。瀘州老窖緊跟時(shí)代潮流,順應(yīng)年輕化,、個(gè)性化,、國潮化的新消費(fèi)趨勢,推動品牌營銷模式,、消費(fèi)場景創(chuàng)新,更好地滿足消費(fèi)者對美好生活的需求。打造瀘州老窖窖主節(jié),、國窖1573·冰JOYS、瀘州老窖特曲中華美食群英榜,、百年瀘州老窖窖齡研酒所等諸多以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心的IP,,持續(xù)增強(qiáng)品牌認(rèn)同,;與眾多知名品牌的聯(lián)名跨界,,也成功拓展了傳統(tǒng)白酒的表達(dá)邊界,,展現(xiàn)品牌多層次魅力,。
匠心共鳴,共鑄輝煌,。瀘州老窖始終堅(jiān)持與媒體開展共融共創(chuàng),2019年起,,先后牽手央視《故事里的中國》《非遺里的中國》《尋古中國》,、北京衛(wèi)視《博物館之城》、東方衛(wèi)視《何以中國》等優(yōu)秀欄目,,講述“活態(tài)雙國寶”沉淀的匠心之美,,傳遞品牌內(nèi)核,。
在歲月的長河中,瀘州老窖不僅精心釀造出無數(shù)令人陶醉的香醇美酒,,更譜寫出一曲曲動人心弦的匠心華章,。未來,瀘州老窖將一如既往地以匠心致敬初心,,致力于釀造更加絢麗多彩的幸福生活,攜手社會各界,,共同繪制中國品牌發(fā)展的輝煌篇章,。