中國(guó)濃香，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，瀘州老窖，首創(chuàng)濃香。
2024年,，正值瀘州老窖始創(chuàng)濃香白酒傳統(tǒng)釀制技藝700周年，同時(shí)，中國(guó)酒城瀘州被官方正式授牌“中國(guó)濃香型白酒起源地”。為更好地講述中國(guó)濃香的歷史故事，展示瀘州老窖濃香鼻祖,、濃香正宗的風(fēng)采,，2024年6月-9月，2024瀘州老窖·流動(dòng)的博物館巡展全國(guó),，集中展現(xiàn)了瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝不斷代傳承的發(fā)展脈絡(luò),，和各地消費(fèi)者一起，探尋中國(guó)白酒濃香文化的歷史底蘊(yùn)與發(fā)展軌跡,，沉浸式體驗(yàn)綿延千年,、歷久彌新的中華酒文化。
遍歷25城 為觀眾帶來(lái)“身邊的博物館”
對(duì)歷史最好的繼承,，就是不斷書(shū)寫(xiě)新的歷史,。2023年4月，瀘州老窖在首屆窖主節(jié)期間,，以瀘州老窖博物館為基礎(chǔ),，以文物為內(nèi)核， 打造了又一創(chuàng)新文化IP“流動(dòng)的博物館”,，在全國(guó)文博浪潮間首創(chuàng)行業(yè)先河,。2024年，瀘州老窖·流動(dòng)的博物館活動(dòng)盛夏啟航,，遍歷北京,、成都、上海,、武漢,、昆明等25個(gè)城市，共開(kāi)展86場(chǎng)活動(dòng),，通過(guò)展現(xiàn)濃香文化在不同時(shí)代的起源,、繁盛及發(fā)展,，帶領(lǐng)觀眾溯源一條從三千多年到七百年再到七十年的中國(guó)濃香大成之路，感受生生不息的中國(guó)酒文化,。
作為中國(guó)酒文化弘揚(yáng)傳承的引領(lǐng)者,，瀘州老窖一直致力于讓酒文化以直觀、生動(dòng)的方式走入大眾內(nèi)心,。正如瀘州老窖集團(tuán)（股份）公司黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)劉淼所說(shuō)：“博物館本身具有保護(hù)文物、傳承文化,、促進(jìn)學(xué)習(xí),、展示一方城市底蘊(yùn)的作用。長(zhǎng)卷難書(shū),，要深入了解中國(guó)白酒,，了解酒城瀘州，在流動(dòng)的博物館中可窺一二,?！?/p>
瀘州老窖·流動(dòng)的博物館打破地域時(shí)空的限制，讓文物真正“活”起來(lái),、“流動(dòng)”起來(lái),，開(kāi)啟了一個(gè)“無(wú)邊界”、“在身邊”的博物館模式,。中國(guó)酒文化愛(ài)好者,、文博愛(ài)好者無(wú)需前往瀘州，便可在“流動(dòng)的博物館”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)欣賞那些最能代表瀘州老窖,、代表中國(guó)酒文化的珍貴文物,，品味其背后的綿長(zhǎng)歷史，知道一顆糧如何成為一滴酒,，看大曲和微生物的相遇如何將山川風(fēng)物釀成中國(guó)品味,。
可體驗(yàn)的文化空間 沉浸式的文博之旅
文物是凝固的時(shí)間，瀘州老窖博物館館藏文物多數(shù)是中國(guó)濃香型白酒歷史領(lǐng)域的孤品,，那么,，挑選哪些文物去“出差”流動(dòng)最能代表“濃香正宗”？如何講述文物的故事才更加便于文化愛(ài)好者深入了解,？今年瀘州老窖·流動(dòng)的博物館從一萬(wàn)多件文物藏品中優(yōu)中選優(yōu),，同時(shí)深挖梳理海量史書(shū)科考資料，并將專業(yè)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為具有溝通力的講述方式,，為廣大觀眾打造了一場(chǎng)可看,、可聽(tīng)、可感、可體驗(yàn)的沉浸式文博之旅,。
瀘州老窖·流動(dòng)的博物館通過(guò)文化博覽,、專題講座、文化互動(dòng),、濃香博宴四大文化板塊,，以時(shí)間為線索，展現(xiàn)了“溯于先秦,、始于秦漢,、興于唐宋、成于元代,、盛于明清,、耀于民國(guó)、發(fā)展在新中國(guó)”七個(gè)時(shí)期的濃香歷程,，講述了中國(guó)酒文化及濃香型白酒在不同時(shí)代的起源,、繁盛及發(fā)展；更引入數(shù)字化觸屏技術(shù)展現(xiàn)中國(guó)濃香700年紀(jì)念產(chǎn)品的匠心特質(zhì),，還邀請(qǐng)知名專家學(xué)者到場(chǎng)分享酒香掌故,，讓中國(guó)濃香文化真正流動(dòng)起來(lái)。
文化博覽-瀘州老窖博物館講解員現(xiàn)場(chǎng)講解
專題講座-中國(guó)濃香源頭文化分享
文化互動(dòng)非遺拓印文化體驗(yàn)
“瀘州老窖博物館作為全國(guó)6800多家博物館中酒類(lèi)行業(yè)博物館的翹楚,，一直致力于酒文化的宣傳和推廣,，在文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承方面積極行動(dòng),、成果突出,，值得其他博物館學(xué)習(xí)借鑒?！痹凇傲鲃?dòng)的博物館”南京站活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，南京市博物總館原館長(zhǎng)曹志君如此評(píng)價(jià)。
南京市博物總館原館長(zhǎng)曹志君
在上海站現(xiàn)場(chǎng),，教授級(jí)高級(jí)工程師,、白酒專家、原上海市七寶酒廠總工程師 易新華則談到了瀘州老窖對(duì)濃香技藝的推廣,，“1980年,，瀘州老窖酒廠舉辦濃香型白酒的工藝學(xué)習(xí)班，現(xiàn)在回顧過(guò)來(lái),，我們把這一期參加培訓(xùn)的叫做黃埔一期,，把瀘州老窖這個(gè)曲酒廠稱為黃埔軍校，從基礎(chǔ)理論開(kāi)始,，一直到車(chē)間里面的實(shí)踐,，瀘州老窖廠毫無(wú)保留地把釀造濃香型大曲酒的工藝全部公開(kāi)地向來(lái)自全國(guó)各地來(lái)的人進(jìn)行了傳授。”
教授級(jí)高級(jí)工程師,、白酒專家,、原上海市七寶酒廠總工程師易新華
700年傳承與創(chuàng)新 瀘州老窖講好濃香文化故事
瀘州老窖是從明清36家釀酒作坊群發(fā)展而來(lái)的國(guó)有大型骨干釀酒企業(yè)，擁有始建于公元1573年,、持續(xù)不間斷使用至今451年的1573國(guó)寶窖池群,，和自元代傳承至今700年、入選首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝“活態(tài)雙國(guó)寶”,。
依托深厚的文化底蘊(yùn),、真實(shí)可追溯的悠久歷史，尤其是“活態(tài)雙國(guó)寶”文化優(yōu)勢(shì),，瀘州老窖持續(xù)開(kāi)展全方位文化營(yíng)銷(xiāo)建設(shè),。瀘州老窖·流動(dòng)的博物館正是在此契機(jī)下誕生，邀公眾共同探尋瀘州老窖濃香文化發(fā)展脈絡(luò)與淵源,，感知24代,、700年傳承的堅(jiān)守與不易，聆聽(tīng)歷史足跡下的白酒故事,。
在北京站活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，故宮博物院原常務(wù)副院長(zhǎng)李季談到：“文化的傳承在某種縮影上也像做曲藥一樣，像微生物的群落,，它是活體,，它是不斷傳承的。我們一方面要保持它的連續(xù)性,；一方面還必須要有創(chuàng)新性,，適合新的時(shí)代發(fā)展，做到守正創(chuàng)新,。瀘州老窖正在這條正確的道路上努力地往前走,。”
讓文物流動(dòng),，讓文化流動(dòng),。未來(lái)，瀘州老窖將繼續(xù)秉承“天地同釀 人間共生”企業(yè)哲學(xué),，講好中國(guó)濃香的傳承故事,，傳遞中華酒文化的恒久魅力。
