重拾低價策略后，京東用品質(zhì)和高效供應鏈在價格競爭中蹚出了一條可持續(xù)發(fā)展之路,。
小堅果撬動億元產(chǎn)業(yè)
金秋時節(jié),，夏威夷果（又稱澳洲堅果）迎來了采摘期。位于廣西龍州的廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所澳洲堅果種質(zhì)資源圃內(nèi),，農(nóng)戶們揮舞著專門制作的長竿,，將一顆顆果皮锃亮的夏威夷果打落在地，不到一會兒,，成熟飽滿的堅果就收集了一籮筐,。
據(jù)介紹，夏威夷果原產(chǎn)于澳大利亞,，2014年開始在廣西推廣種植,，因其果仁含油量達到了78%,，且含有豐富的鈣、磷,、鐵,、維生素B1、B2和人體所需的8種氨基酸,，素有“干果皇后”的美譽,。而廣西龍州地處南亞熱帶季風氣候，光熱充沛,，雨熱同期,，年均溫度在20℃至28℃之間，為夏威夷果提供了絕佳的生長條件,。
公開資料顯示,，廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學研究所從80年代開始就引進了夏威夷果，是國內(nèi)最早從事夏威夷果引種試種,、良種選育,、豐產(chǎn)栽培的科研機構之一，擁有200畝夏威夷果種質(zhì)資源圃,，1997年誕生的首個自主選育品種“桂熱1號”,，克服了國內(nèi)主栽品種的諸多缺陷，具有早結(jié),、豐產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等優(yōu)勢,，一級果仁率達到了99%,，被業(yè)內(nèi)認為是國內(nèi)品質(zhì)最好的堅果品種之一。
目前,，廣西已是我國第二大夏威夷果產(chǎn)地,，種植面積超過80萬畝，其中龍州縣的種植面積就達到了16萬畝,，是廣西夏威夷果掛果面積和產(chǎn)量最大的縣,。在當?shù)卣姆龀趾椭笇拢又晁S沛,，今年龍州夏威夷果的總產(chǎn)量預計為4.3萬噸,，產(chǎn)值達5億元，帶動全縣3萬種植戶戶均增收約1.64萬元,。
過去,，我國消費者購買的夏威夷果全部進口，價格長期保持在每斤60元的水平，最高甚至達到每斤100元,，被消費者視為“貴族堅果”,。隨著廣西、云南引種的夏威夷果陸續(xù)進入盛果期,，國產(chǎn)夏威夷果產(chǎn)出規(guī)模越來越大,，夏威夷果的價格也從每斤最高100元下降到了十幾元。
為了讓更多的消費者品嘗到夏威夷果,，廣西龍州還與京東超市,、三只松鼠合作定制了夏威夷果新品。從廣西龍州縣采摘的優(yōu)質(zhì)夏威夷果鮮果,，經(jīng)過加工后將直供京東超市。新品全部選用24毫米～26毫米果徑的優(yōu)質(zhì)大果,，售價卻低至每斤19.9元,；其余更小果徑的夏威夷果，每斤售價則更加便宜,。
“百億農(nóng)補”打造低價爆品
近年來,，隨著消費者健康理念日益增強，自帶健康屬性的堅果品類迎來高速發(fā)展,。魔鏡洞察發(fā)布的《2024年一季度消費新潛力白皮書》顯示,，堅果炒貨類產(chǎn)品規(guī)模和增速實現(xiàn)了雙高增長。
然而,，龐大的市場需求也給不良商家提供了可乘之機,。缺斤短兩、以次充好,、虛假宣傳等行業(yè)亂象頻發(fā),，嚴重損害了消費者的權益。
京東相關負責人表示,，為了確保夏威夷果的品質(zhì),，京東超市設立了覆蓋售前、售中,、售后的全鏈路管控機制,，通過定期抽檢、入倉驗收,、品質(zhì)抽檢,、駐廠等多個舉措把好品質(zhì)關。在價格層面,，京東超市采銷團隊直達源頭,，一方面與產(chǎn)地合作社、農(nóng)戶簽訂采購合同，一方面和堅果工廠直接合作,，通過減少中間環(huán)節(jié)降低采購成本,。此外，京東超市還通過“百億農(nóng)補”項目為夏威夷果進行補貼,，進一步降低了價格,。
時下，正值第三屆京東農(nóng)特產(chǎn)節(jié),，除了廣西夏威夷果,，京東超市的采銷團隊奔赴各地，與超2000個產(chǎn)業(yè)帶展開深度合作,，帶來了內(nèi)蒙古草地羊,、舟山帶魚、五常大米等一大批國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品,。
據(jù)悉,，以覆蓋幾十萬個鄉(xiāng)村的自建物流基礎設施網(wǎng)絡為根基，京東打造出了具有差異化優(yōu)勢的三項助農(nóng)模式：一是發(fā)揮自營優(yōu)勢,，采取“溯源精選”模式,，精選高質(zhì)量農(nóng)特產(chǎn)品，按照分級標準收購,、銷售,，助推農(nóng)業(yè)標準化建設實踐落地；二是對16000余種農(nóng)特好物進行“源頭直發(fā)”,，縮短從采收到送達的周期,，同時實行產(chǎn)地檢驗、入庫檢測,、突擊飛行檢查,、神秘抽檢等質(zhì)量檢測措施；三是直接將真金白銀補貼到農(nóng)特產(chǎn)品本身,。
京東集團CEO許冉表示,，作為一家數(shù)實融合的新型實體企業(yè)，京東一直積極參與國家鄉(xiāng)村振興事業(yè),，不斷進化助農(nóng)戰(zhàn)略,、深耕產(chǎn)業(yè)。這次農(nóng)特節(jié),，京東將投入15億現(xiàn)金補貼和流量資源,，讓消費者以低廉的“產(chǎn)地價”嘗鮮五湖四海的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)。
用品質(zhì)和服務構建“護城河”
實際上,，“百億農(nóng)補”和新品引爆是京東低價策略的一次重要落地實踐,。
自從京東重拾低價策略后,，許冉便對外聲稱，京東推崇的低價,，不是靠以次充好,、缺斤少兩、偷奸?；?，換來的“假低價”，而是和品牌,、商家一起在研發(fā),、采購、交易,、履約,、售后等供應鏈全流程降本增效，把提升供應鏈效率省下來的錢讓利給消費者,，實現(xiàn)高質(zhì)量,、可持續(xù)的低價。
也就是說,，低價只是京東吸引用戶的“武器”，品質(zhì)才是它真正的“護城河”,。京東希望持續(xù)在供應鏈里“擠水分”,，通過不斷降低履約費用、使用AI技術等方式降低運營成本,，提供庫存周轉(zhuǎn)效率等方式,，讓品牌和商家能夠在保障盈利的基礎上，以低價換取增長,，實現(xiàn)更可持續(xù)的增長,。
值得一提的是，“京東式低價”在保持價格和品質(zhì)平衡的同時,，還成為自身利潤增長的助推器,。
京東前段時間發(fā)布的2024年二季度財報顯示，京東集團在二季度收入達到了2914億元,，上半年收入更是攀升至5514億元,，持續(xù)展現(xiàn)出穩(wěn)健的增長態(tài)勢。京東集團的歸母凈利潤也實現(xiàn)了大幅提升,，非美國通用會計準則下,，歸母凈利潤同比增長了令人矚目的69.0%。另外,，京東的季度活躍用戶增速和用戶購物頻次都保持了同比雙位數(shù)的增長勢頭,，新增商家數(shù)量也實現(xiàn)了環(huán)比46%的顯著增長。
京東的這份財報，不僅證明了低價策略的有效性,，也全方位展示了京東在用戶體驗,、商家生態(tài)和供應鏈方面的實力。
許冉說：“電商的本質(zhì)還是要回歸到如何更好地提升用戶體驗,，如何與合作伙伴高效共贏,，也就是我們所長期堅持的成本、效率和體驗的不斷優(yōu)化,。京東最大的差異化優(yōu)勢,，就是自營零售和京東物流所帶來的成本、效率,、體驗方面的優(yōu)勢,。”
