面粉是原料,面包是成品,,作為成品的面包除了包含面粉外,,還包含將面粉制作成面包的人工以及佐料等成本,因此,,面包貴過(guò)面粉理所當(dāng)然,,反之,則違背經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和人們的日常生活經(jīng)驗(yàn),。 但凡事總有例外,,在某些特殊的情況下,也會(huì)出現(xiàn)“面粉貴過(guò)面包”的現(xiàn)象,。這些特殊的情況包括: 第一,,為了打壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,擴(kuò)大市場(chǎng)份額,,賣家故意壓低價(jià)格,,虧本賣出面包。 第二,,由于口味不佳,、缺少競(jìng)爭(zhēng)力或面臨霉變等原因,面包滯銷,,出于防止虧損擴(kuò)大和減少庫(kù)存產(chǎn)品的目的,,賣家選擇甩賣面包。 第三,,面包店要轉(zhuǎn)行了,,賣家為了盡快清空庫(kù)存產(chǎn)品,不計(jì)成本地將在售面包斬倉(cāng),。 需要指出的是,,在以上三種情況中,作為價(jià)格比較雙方的面包和面粉,,應(yīng)是同一品牌或品種,,即,A品種或品牌的面包,,只能和A品種或品牌的面粉進(jìn)行價(jià)格比較,。如果拿A品種或品牌的面包,和B品種或品牌的面粉進(jìn)行價(jià)格比較,,就會(huì)亂了套:這種缺乏統(tǒng)一邏輯起點(diǎn)的比較,,是一種錯(cuò)位的混亂的比較,其比較結(jié)論對(duì)于生產(chǎn)或購(gòu)買面包并無(wú)多大參考價(jià)值。比如,,拿一塊世界名牌布料,,和一件非品牌的普通成衣制成品相比,從而得出“衣料貴過(guò)衣服”的結(jié)論,,就沒(méi)有什么意義,。 最近兩年,房地產(chǎn)評(píng)論很是流行借用“面粉貴過(guò)面包”來(lái)說(shuō)事,。據(jù)筆者觀察歸納,房地產(chǎn)評(píng)論中所謂的“面粉貴過(guò)面包”,,是指這樣一種情形:某地塊招標(biāo)大熱,,導(dǎo)致該地塊最終拍出的價(jià)格,超過(guò)了該地塊附近已建成樓盤的價(jià)格,。 仔細(xì)推敲起來(lái),,在上述情形下得出“面粉貴過(guò)面包”的結(jié)論,失之偏頗,。因?yàn)�,,�?jìng)標(biāo)拍得的地塊是A,而該地塊附近已建成的樓盤是B,,兩者品類不同,,沒(méi)有比較方法論上的共同邏輯起點(diǎn)。如果要比,,也只能將A地塊的拍賣價(jià)格,,和在A地塊上建成的樓盤的價(jià)格進(jìn)行比較,倘若前者比后者高,,才能得出“面粉貴過(guò)面包”的結(jié)論,。而實(shí)際上,這種情況目前似乎還沒(méi)有發(fā)生,。一個(gè)明顯的事實(shí)是:開(kāi)發(fā)商近兩年通過(guò)高價(jià)競(jìng)標(biāo)獲得的土地,,很多還沒(méi)有完成房地產(chǎn)開(kāi)發(fā),即“面粉”有了,,但對(duì)應(yīng)的“面包”還沒(méi)有做好,,既然如此,所謂“面粉貴過(guò)面包”更是無(wú)從談起,。站在理性的角度,,我們甚至要承認(rèn)這樣一種可能:土地固然拍出天價(jià),但將來(lái)在該土地上建成的房子會(huì)有可能賣得更貴,,從而讓開(kāi)發(fā)商有利可圖,。 那么,房地產(chǎn)市場(chǎng)中會(huì)不會(huì)產(chǎn)生“面粉貴過(guò)面包”的現(xiàn)象呢?從理論上講,,完全有這個(gè)可能,。比如,政府宏觀調(diào)控手段嚴(yán)厲,,房地產(chǎn)市場(chǎng)供過(guò)于求,,開(kāi)發(fā)商之間競(jìng)爭(zhēng)激烈,投機(jī)炒房之風(fēng)式微,,等等,,都有可能導(dǎo)致開(kāi)發(fā)商以低于獲取土地的價(jià)格,虧本拋售在該土地上建成的樓盤(從這一點(diǎn)看,,“面粉貴過(guò)面包”對(duì)于購(gòu)房者而言,,實(shí)際上是一件好事,也有利于刺破土地的價(jià)格泡沫),。不過(guò),,在城市人口激增、住房剛性需求旺盛,、土地財(cái)政尚未根治,、住房保障體系有待完備的中國(guó),還看不到開(kāi)發(fā)商虧本拋售樓盤的跡象,。 目前,,“面粉貴過(guò)面包”的說(shuō)法在房地產(chǎn)評(píng)論中大行其道,反映了國(guó)人不滿“地王”頻出,、希望遏制房?jī)r(jià)過(guò)快上漲的心理,,然而,寄望用這種似是而非的說(shuō)辭,,給高燒的房地產(chǎn)降溫,,并不會(huì)收到任何實(shí)效。無(wú)論你多么痛恨房?jī)r(jià)飆升,,你在抨擊房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的時(shí)候,,首先得承認(rèn)他們是一個(gè)理性的、精明的逐利群體,,絕不會(huì)輕易做那種讓你一眼就看穿的愚蠢的買賣,,而你將“面粉貴過(guò)面包”的評(píng)論潑向房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的時(shí)候,既貶低了自己的智商,,也會(huì)換來(lái)開(kāi)發(fā)商不屑于接招的嘲弄,。 當(dāng)然,如果將來(lái)有一天,,中國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)真的出現(xiàn)了“面粉貴過(guò)面包”(即在售樓盤的價(jià)格,,低于開(kāi)發(fā)商為獲得該樓盤所在土地而支付的價(jià)格)的現(xiàn)象,,那可能意味著房地產(chǎn)泡沫破滅的開(kāi)始,也可能意味著房地產(chǎn)買方市場(chǎng)的大幕終于拉開(kāi),。這倒恰恰是大多數(shù)人期待看到的局面,。
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