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據(jù)《新京報》報道，7日，在位于北京西直門的華堂超市里,，綠豆零售價格每公斤31.6元,，比上周已有所下降，但仍和批發(fā)市場每公斤11元差價很大。市場人士說,，如果綠豆批發(fā)價持續(xù)下降,，不久超市也將會調(diào)整價格。
價格的江湖一直不太平靜,，從國家發(fā)改委4月16日發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù)：近期生豬價格持續(xù)14周走低,，到“蒜你狠”、“豆你玩”過后,，玉米價格同比漲幅20%,，土豆價格騰空翻五番，讓我們重新認(rèn)識了價格與價值的關(guān)系,，那就是農(nóng)副產(chǎn)品的價格可以離譜得高于或低于其自身的價值,，菜比肉貴并不是一個傳說。
當(dāng)然,，在此語境下專家和學(xué)者可以認(rèn)為不存在通脹危險,，因為，4月份CPI指數(shù)是2.8%,，并沒有超過通貨膨脹3%的底線,。那么，我們是否可以就此認(rèn)定物價合理,，市場健康了呢,？筆者以為，為時尚早,。
首先,，蓄意炒作的游資還是存在。盡管有專家站出來說“綠豆等一些雜糧價格的上漲主要還是因為去年9-10月份產(chǎn)區(qū)干旱導(dǎo)致減產(chǎn)造成的,�,！钡牵鎸τ衩走@個當(dāng)前國內(nèi)市場供應(yīng)充足,，國家?guī)齑媪亢艽�,，農(nóng)民手上還有余糧，然而價格仍上漲20%以上的局面,，我們可以忽略游資助推的力量嗎,？
其次，流通環(huán)節(jié)幾家歡樂幾家愁,。在部分農(nóng)產(chǎn)品價格走高的形勢下,，我們不能否認(rèn)有人因此賺了大錢，也有人在賠錢賺吆喝,。畢竟,，綠豆之類的雜糧并不存在剛性需求,，所以，綠豆雖然瘋漲,，但是銷量并不好,，供需雙方拉鋸于有價無市觀望狀態(tài)，甚至隨著價格的回落,，部分商販正承受著割肉之痛,。
再之，農(nóng)民捂糧惜售的心理依然存在,。農(nóng)民種出來糧食自然希望能夠賣一個好的價錢,，亦如眼下價格不斷走高的玉米，但是飼料加工企業(yè)依然叫苦收不到糧食,，儲備不夠,，并且已經(jīng)出現(xiàn)進口玉米價格低于國內(nèi)玉米的情況。
由此可見,，在市場物價不穩(wěn)定的亂相面前,，各方面的利益已然糾結(jié)成為一張剪不斷，理還亂的網(wǎng),，農(nóng)民也好,，商販也罷，都不過是市場的一個環(huán)節(jié),，誠如江湖上那句流行的話：“出來混,，終是要還的”。所以,，誰也無法當(dāng)一個常勝將軍笑到最后,。
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