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問題月餅為何屢禁不止?
    2009-10-14    作者:任羽中    來源:解放日報

    這幾天,小區(qū)垃圾箱里被拋棄的月餅包裝盒又多了起來,,其中不乏奢華包裝,,有的包裝盒中還明顯留有放置酒瓶、工藝品的空間,。中秋節(jié)前,有關(guān)部門公布的檢查結(jié)果顯示,今年市場上的月餅以樸素包裝為主,,很少發(fā)現(xiàn)在月餅中加入洋酒之類的捆綁銷售行為。
 那么,,這些復(fù)雜的月餅包裝盒又是從哪里來的,?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),問題月餅的背后是監(jiān)管漏洞,。

  看“表”不看“里”

  一名不愿透露姓名的月餅生產(chǎn)企業(yè)負責人直言,,酒店自制月餅禮盒是過度包裝和捆綁銷售的重災(zāi)區(qū)。從監(jiān)管部門的檢查情況看,,今年本市曾在五星級酒店發(fā)現(xiàn)一款“至尊禮盒”月餅套裝,,售價高達18868元,盒內(nèi)包含一瓶15年陳五糧液,,以及燕窩,、鮑魚、魚翅,、干貝等,。酒店的解釋是禮盒套裝可根據(jù)消費者需要自由組合。
  類似的搭售幾乎成為餐飲企業(yè)的潛規(guī)則:通過“定制套裝”,、“團購套餐”等方式,,銷售過度包裝的月餅或含有搭售商品的月餅禮盒。記者曾在一家海鮮酒樓的月餅推介臺上看到,,一款提籃中除了4個月餅,,還有2瓶橄欖油、2盒燕窩,。但在酒類提供的價目表中,,只有紙盒包裝的月餅價格,,并沒有這款產(chǎn)品。服務(wù)員解釋:“這是團購套餐,,要1288元,,所以不列入價目單�,!庇浾吡私獾�,,監(jiān)管部門在檢查時往往只看月餅價目表,對于豪華套裝禮盒,,餐飲企業(yè)只要用一句“展示樣品,,不對外銷售”就能逃避責任;但對詢問的消費者,,則大肆推銷,。可見,,面對餐飲企業(yè)銷售的豪華月餅禮盒,,不僅要明查,更要暗訪,。

  “燙手山芋”不敢管

  另一個問題月餅的重災(zāi)區(qū)在互聯(lián)網(wǎng)上,。市消保委在中秋節(jié)前對互聯(lián)網(wǎng)上的月餅銷售情況進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)豪華禮盒現(xiàn)象較為普遍,,還有企業(yè)采取網(wǎng)絡(luò)商場與實體店鋪相結(jié)合的銷售方式,。比如, 在“上海一統(tǒng)牌陽澄湖大閘蟹銷售中心”的門戶網(wǎng)站上,,名為“立豐-禦典華禮”的禮盒月餅標價為458元,,盒內(nèi)除6只月餅外,還捆綁了牛肉干,、杏仁,、開心果、小胡桃仁等食品,;在名為“菜管家”的門戶網(wǎng)站上,,“雪月仲秋禮包”的標價為598元,由元祖雪月餅和精品海鮮,、有機蔬菜組成,,海鮮包括舟山野生對蝦干、舟山大干貝等6種產(chǎn)品,,有機蔬菜包括芋頭,、紫甘藍等10種產(chǎn)品。
  令人遺憾的是,,盡管消保部門發(fā)現(xiàn)并曝光了這些嚴重的搭售現(xiàn)象,,相關(guān)企業(yè)的違規(guī)行為卻沒有得到制止,。而且,隨著吃蟹季節(jié)的到來,,網(wǎng)上的月餅豪華禮盒正演變?yōu)榇箝l蟹豪華禮盒,。究其原因,就是沒有人肯接手網(wǎng)絡(luò)搭售治理這個“燙手山芋”,。有關(guān)人士指出,,網(wǎng)絡(luò)商城交易行為的管理雖然受管轄權(quán)、取證等各方因素制約,,但并不代表網(wǎng)站能游離在法律法規(guī)之外,,相關(guān)職能部門亟需就網(wǎng)絡(luò)搭售行為采取果斷措施,剎住電子商務(wù)中的豪華禮盒風,。

  花樣名稱“迷”了眼

  除了過度包裝,、捆綁銷售等現(xiàn)象,,違規(guī)命名也是月餅銷售中的熱點問題,。但記者發(fā)現(xiàn),要讓消費者區(qū)分月餅名稱有沒有問題,,還不那么容易,。比如,按照有關(guān)規(guī)定,,用冰淇淋做成月餅形狀的產(chǎn)品,,只能稱為“月餅冰淇淋”,不能稱為“冰淇淋月餅”,;在企業(yè)自定的“輕舞弄影”等月餅禮盒名稱旁,,應(yīng)當使用與名稱相同、統(tǒng)一的字號標注食品的真實屬性……但月餅名稱數(shù)量大,、范圍廣,,僅僅依靠消費者或監(jiān)管部門監(jiān)督,不能從根本上解決問題月餅名稱的出現(xiàn),。
  在這種情況下,,事前引導(dǎo)比事后檢查更為重要。一方面,,有關(guān)方面應(yīng)當承認企業(yè)創(chuàng)新的積極性,,鼓勵企業(yè)生產(chǎn)各種為了慶祝中秋節(jié)、借用月餅造型生產(chǎn)的各類產(chǎn)品,;如果產(chǎn)品符合有關(guān)規(guī)定的設(shè)計和標注,,應(yīng)當寬容對待。另一方面,,也應(yīng)理解企業(yè)借“月餅”銷售產(chǎn)品的需求,,對于那些完全不能“搭車”月餅的產(chǎn)品,,可以聯(lián)手行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)專家為企業(yè)進行輔導(dǎo)培訓(xùn),,支持企業(yè)設(shè)計既符合產(chǎn)品自身特色,、又對消費者有吸引力的產(chǎn)品名稱,而不是進行“掛羊頭賣狗肉”的虛假宣傳,。

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