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浙江寧波豐收的稻田。張和平／攝 | 國際糧價(jià)持續(xù)上漲,，目前已成為國際社會(huì)高度關(guān)注的熱點(diǎn)問題,，國際貨幣基金組織甚至發(fā)出“糧價(jià)繼續(xù)上漲會(huì)引發(fā)戰(zhàn)爭”的警告。面對國際糧食市場的重大危機(jī),，我國糧食市場遭遇了哪些挑戰(zhàn),？應(yīng)該采取哪些應(yīng)對措施,？為此，本報(bào)記者專訪了國家糧食局科學(xué)研究院研究員丁聲俊,。
五大因素推動(dòng)糧價(jià)飛漲
問：目前,，國際糧價(jià)居高不下，甚至“糧荒”還在蔓延,。請您談?wù)勍苿?dòng)國際糧價(jià)上漲的主要因素,。
丁聲俊：綜合分析,，這一輪國際糧價(jià)飛漲主要由以下五種因素所推動(dòng)：
第一,，世界糧食供求變化。2003年以來,，世界經(jīng)濟(jì)已連續(xù)4年保持5%的增長速度,，新興市場國家和發(fā)展中國家經(jīng)濟(jì)增長加快，刺激了全球消費(fèi)需求和投資需求趨向旺盛,，對商品和服務(wù)價(jià)格必然產(chǎn)生普遍拉動(dòng)作用,。世界糧食生產(chǎn)的增幅和增量低于糧食消費(fèi)的增幅和增量。全球市場需求增加自然會(huì)拉動(dòng)糧食和食品價(jià)格上揚(yáng),。
第二,，生物燃料興起，也強(qiáng)烈刺激了世界糧價(jià)的上漲,。自20世紀(jì)70年代開始,，許多國家利用大量玉米生產(chǎn)燃料乙醇和利用植物油料生產(chǎn)生物柴油。燃料乙醇奪走了人的食品和動(dòng)物飼料,。同時(shí)生物柴油的快速發(fā)展是導(dǎo)致油料價(jià)格攀升的拉動(dòng)因素,。近年來，世界上為生產(chǎn)生物柴油消耗了大量植物油,。
第三,，嚴(yán)重自然災(zāi)害。這是導(dǎo)致世界糧價(jià)飛漲的直接原因,。
第四,，糧食庫存猛降，嚴(yán)重削弱了調(diào)節(jié)和穩(wěn)定市場糧價(jià)穩(wěn)定器的功能,。
第五,，國際資本投機(jī)。這對世界糧價(jià)的飆升起了推波助瀾的作用,。作為大宗商品的糧食,，日益成為國際投機(jī)資本炒作的重要對象。2007年以來，受美國次貸危機(jī)等因素的影響,，證券,、債券等投資產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)加大，于是部分國際投機(jī)資本轉(zhuǎn)向糧價(jià)不斷上漲的糧食市場,。預(yù)計(jì)美元將繼續(xù)走低,，這會(huì)帶動(dòng)以美元計(jì)價(jià)的糧食價(jià)格進(jìn)一步上揚(yáng)。
我國糧市未受嚴(yán)重沖擊
問：國際糧價(jià)暴漲對我國會(huì)產(chǎn)生什么影響,？
丁聲�,。河绊憣⑹敲黠@的。一是國際價(jià)格上漲的傳導(dǎo)作用促使糧食生產(chǎn)和貿(mào)易成本上升,。二是國際價(jià)格上漲影響以糧食等為原料的食品價(jià)格連帶上漲,。三是國際價(jià)格上漲加劇了國內(nèi)通貨膨脹的壓力。去年,，我國是谷物凈出口國,，但是大豆進(jìn)口量巨大。國際大豆價(jià)格飛漲將促使國內(nèi)食用植物油價(jià)格居高難下,。目前,，國際糧食價(jià)格飛漲導(dǎo)致許多國家食品價(jià)格連帶上揚(yáng)，對通貨膨脹的壓力明顯加重,。
然而,，迄今國際糧價(jià)飆漲并未對我國糧食市場帶來什么沖擊。我國國內(nèi)糧食市場能夠經(jīng)受全球糧價(jià)持續(xù)飛漲的考驗(yàn),，這是由客觀原因決定的,。首先，我國始終堅(jiān)定地把“三農(nóng)”置于重中之重的地位,，采取了一系列惠農(nóng)扶農(nóng)政策,，全國糧食連續(xù)4年持續(xù)增產(chǎn)，去年糧食總產(chǎn)量達(dá)到5015億公斤,。在糧食增產(chǎn)的同時(shí),，國家糧食儲備也連續(xù)增長，糧食安全系數(shù)達(dá)到30%以上,。此外,，我國不僅“藏糧于庫”，而且還“藏糧于民”,，廣大農(nóng)戶存有大批糧食。雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)有力保證了我國的糧食安全,。
五大舉措應(yīng)對糧價(jià)上漲
問：面對未來國際,、國內(nèi)糧食價(jià)格的走勢，我國應(yīng)該采取什么對策,？
丁聲�,。何覈仨殢娜值�,、長遠(yuǎn)的、保障民生的高度出發(fā),，高度重視,，采取五大應(yīng)對舉措：
一是加強(qiáng)扶持力度，增加糧食供給,。國務(wù)院已采取10項(xiàng)措施扶持農(nóng)業(yè)和糧食市場,，決定在今年中央財(cái)政預(yù)算安排“三農(nóng)”投入5625億元的基礎(chǔ)上，再增加252.5億元,，主要直接補(bǔ)貼農(nóng)民,，促進(jìn)糧食生產(chǎn)。
二是加強(qiáng)市場機(jī)制,，創(chuàng)新交易形式,。健全和完善糧食市場體系價(jià)格體系，充分發(fā)揮市場機(jī)制功能,，政策性糧食采取公開拍賣,、競價(jià)銷售的形式，進(jìn)行公平和公正交易,。
三是加強(qiáng)宏觀調(diào)控,，嚴(yán)控谷物出口。糧食對外貿(mào)易必須以確保國內(nèi)糧食供求平衡為原則,，嚴(yán)格控制大米,、小麥和玉米等三大谷物品種出口，至于小雜糧可以自由進(jìn)行貿(mào)易,。
四是加強(qiáng)市場監(jiān)管,，防止大起大落。實(shí)施嚴(yán)格的價(jià)格監(jiān)管和漲價(jià)申報(bào)制度,，維持糧食市場的正常秩序,，適時(shí)采取價(jià)格臨時(shí)干預(yù)的各項(xiàng)措施，維護(hù)糧食市場的正常秩序,。
五是加強(qiáng)主流信息,，嚴(yán)防投機(jī)資本興風(fēng)作浪。要警惕國際投機(jī)資本制造假象,，誘騙我國企業(yè)上當(dāng)受騙,。
目前，我國糧食期貨和糧食外貿(mào)在世界糧食市場上的話語權(quán)還有限,。包括現(xiàn)貨與期貨在內(nèi)的信息多不對稱,，受制于國際糧食“大鱷”，為此必須加強(qiáng)信息分析和綜合研究，避免由于信息不對稱而損害國家糧食安全,。 |