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2007-02-12 陳立希 新華社特稿 來源:經(jīng)濟參考報 |
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10日,,服務員在泰國曼谷的一家餐廳擺放餐具。泰國近日推出11道菜的天價節(jié)日套餐,,價格高達每人29000美元,。新華社/法新 |
本報訊
泰國首都曼谷10日上演了奢華夜宴。盛宴限定接納40名賓客,,每位客人須花費100萬泰銖(約2.9萬美元),。夜宴承辦方表示,大部分盈利將捐贈給慈善機構,但這一奢華之舉還是惹來許多非議,。
“世界大師級盛宴”設在曼谷五星級Lebua酒店65層天臺的露天餐廳,,由來自法國、德國和意大利的6名頂級廚師主廚,。他們向食客提供了十道配有不同年份極品佳釀的主菜,。
每位廚師將烹制其最拿手的一兩道招牌菜。廚師烹飪佳肴所需的新鮮原料從全球35個城市空運過來,,其中有來自法國的黑松露菌,、鵝肝、牡蠣和龍蝦,、來自瑞士的魚子醬,、耶路撒冷的洋薊和羅馬的白松露菌。
美酒佳釀是盛宴的另一大看點,。食客10日晚品嘗到的葡萄酒包括1985年的羅曼尼·康帝,、1959年的木桐·羅吉德堡、1967年的狄康堡和1961年的帕碼堡,。提供佳釀的英國葡萄酒商說,,晚宴承辦方上述每種酒各訂6瓶,耗資10多萬英鎊,。
晚宴不但費用高昂,,還嚴格限定人數(shù),僅40人能到場體驗,。酒店總經(jīng)理奧赫里說,,到場食客包括全球“財富500強”企業(yè)的數(shù)位首席執(zhí)行官,他們乘坐專機從歐洲,、美國,、中東和亞洲各地抵達酒店用餐。奧赫里拒絕透露他們的具體身份,。
組織方希望,,豪門食客能在體驗美食之余,感受泰國投資環(huán)境,,為泰國帶來外國資本,。奧赫里說,提高泰國旅游業(yè)聲譽也是本次盛宴目的之一,。不過,,曼谷的這場奢華盛宴在吸引世界目光的同時,也遭到泰國人的質疑甚至譴責,。
一餐要價百萬泰銖為許多人難以容忍,,參與宴會的一些廚師也承認,,100萬泰銖(2.9萬美元)的價格讓他們吃驚。在泰國,,一名教師需要工作至少5年才能賺出2.5萬美元,,用這些錢吃一頓飯可謂太過奢侈。
在Lebua酒店外的泰國大街上,,曼谷的本地美味正在招徠路人,。44歲的朗戈拉·科特皮諾是路邊推車出售泰國炒面的小販之一。她說,,自己的炒面售價才25泰銖(0.75美元),,且是泰國的傳統(tǒng)美味�,?铺仄ぶZ說:“我不關心那頓飯有多好吃,,只是覺得太荒唐了�,!�
面對質疑之聲,,豪宴組織方表示,將把“大部分”盈利捐贈給無國界醫(yī)生組織和泰國一個農(nóng)村發(fā)展慈善基金會,。 |
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